Black Mustard Seeds (Brassica Nigra) 1.45 - 1
  • Black Mustard Seeds (Brassica Nigra) 1.45 - 1
  • Black Mustard Seeds (Brassica Nigra) 1.45 - 2
  • Black Mustard Seeds (Brassica Nigra)
  • Black Mustard Seeds (Brassica Nigra)  - 3

Brukev černá semínka (Brassica Nigra)

1,45 €

Brukev černá semínka (Brassica Nigra)

Cena za balení 180 (1 g) semen.

Brukev černá (Brassica nigra) je jednoletá, obvykle okolo 1 m vysoká, rozvětvená bylina kvetoucí asi 1 cm velkými, světle žlutými květy. Je jedním z mnoha druhů rodu brukev, je významná hlavně svými

Čistá hmotnost:
Počet

Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

This item has been sold

44
times

Brukev černá semínka (Brassica Nigra)

Cena za balení 180 (1 g) semen.

Brukev černá (Brassica nigra) je jednoletá, obvykle okolo 1 m vysoká, rozvětvená bylina kvetoucí asi 1 cm velkými, světle žlutými květy. Je jedním z mnoha druhů rodu brukev, je významná hlavně svými ostře chutnajícími semeny.

Druh pocházející z východního Středomoří byl v minulosti zavlečen na celé území Evropy (vyjma nejsevernějších částí) a do Afriky. Druhotně se vyskytuje téměř po celé Asii, v Americe i Austrálii, je považována za rostlinu kosmopolitně rozšířenou. Dříve se brukev černá ve střední Evropě také pěstovala, v současnosti se zde (až na výjimky) již neseje. V České republice je vyhodnocena jako zdomácnělý archeofyt, v teplejších oblastech se příležitostně vyskytuje jen jako málo škodlivý plevel.

Brukev černá dává přednost dobře osvětleným nebo jen mírně zastíněným místům s vlhkou a výživnou propustnou půdou s dostatkem humusu a dusíku. Nejčastějším místem výskytu jsou mokřady, břehy vodních toků či nádrží a obhospodařovaná vlhká pole. Vyskytuje se také na písčitých půdách, a to obvykle při okrajích příkopů okolo cest, stejně jako na smetištích, rumištích či železničních náspech. Vzrůstnost rostliny je pak přímo úměrná dostatku živin.

Jednoletka s lodyhou 60 až 150 cm vysokou, vyrůstající z tenkého kořene. Lodyha, která je ve spodní části porostlá štětinatými chlupy, se silně rozvětvuje do dlouhých, široce rozevřených prutnatých větví. Na humózních vlhkých půdách může vyrůst i do výše 250 cm.

Přízemní listy jsou dlouze řapíkaté a jejich podlouhlé nebo vejčité čepele bývají průměrně 15 × 5 cm velké. Jsou lyrovitě peřenodílné nebo peřenosečné s jedním až třemi páry bočních segmentů, podstatně větší koncový segment je vejčitý a po obvodě hrubě zubatý. Výše postavené celokrajné, úzce vejčité až kopinaté lodyžní listy jsou přisedlé a směrem k vrcholu se zmenšují.

Po odkvětu prodlužující se hroznovitá květenství jsou vrcholová nebo úžlabní a jsou tvořená světložlutými oboupohlavnými květy na stopkách. Čtyři kopinaté, vodorovně odstávající kališní lístky bývají 5 mm dlouhé. Čtyři světložluté korunní lístky s tmavými žilkami mají dlouhý nehtík, na konci jsou zaoblené a bývají dlouhé asi 9 mm. V květu je šest tyčinek, čtyři delší (5 mm) a dvě kratší (3 mm). Srostlé plodolisty tvoří jediný pestík s bliznou. Kvete od června do srpna, semena dozrávají od července do září. Ve květech je hodně pylu a nektaru, opylování se účastní spíše mouchy a včely než motýli a vosy.

Plody jsou vzpřímeně rostoucí dvoudílné šešule které jsou přitisklé k ose plodenství. Jsou zploštělé, čtyřhranné, až 2 cm dlouhé a 2 mm široké, na vrcholu mají výrazný zploštělý zobáček a jejich chlopně jsou nad semeny vypuklé. Obsahují čtyři až osm 1 mm velkých kulovitých semen s hrubě mřížkovaným osemením červenohnědé až černé barvy. Semena jsou silně štiplavá.

Semena mají okolo 40 % hořčičného oleje a obsahující dráždivý allylisothiokyanát, produkt rozkladu sirného glukosinolátu  sinigrinu. Na prášek rozemletá semena se používají k aromatizaci potravin. Tento olej má ale hodně kyseliny erukové a ze zdravotních důvodů jsou v potravinářství v zemích Evropské unie a ve Spojených státech amerických stanoveny maximální limity kyseliny erukové v tucích. Proto se šlechtí odrůdy se sníženým obsahem kyseliny erukové. Na Indickém subkontinentu je hořčičný olej nedílnou součásti místních pokrmů, stejně jako semena v různé úpravě (vařená, smažená, pražená).

V minulosti bývala drcená semena brukve černé neodmyslitelnou součásti "ostřejších" hořčic vyráběných v Evropě, v současnosti jsou ale nahrazována semeny brukve sítinovité, která je plodnější a snáze se pěstuje i sklízí. V Asii i Africe místní obyvatelé z mladých rostlin hojně konzumují syrové listy nebo vařené lodyhy.

Olej se mimo potravinářství používá také při výrobě kosmetiky nebo se upravuje na průmyslová maziva. Rostliny nejsou pro svou ostrou chuť vhodným krmivem pro býložravce, zkrmují se však vylisované pokrutiny.

Sušená a drcená semena smíchaná s vodou se používají k obkladům proti kašli, zánětům, svalovým bolestem, revmatismu a k prokrvení kůže, dlouhodobě přiložené obklady však vedou k podráždění kůže. Vnitřní užití zvyšuje chuť k jídlu a usnadňuje trávení, ve větších dávkách působí projímavě. Oleje se užívá také k podpoře růstu vlasů nebo bývá obsažen v přípravcích odpuzujících psy a kočky.

VE 116 (1g)
121 ks

Parametry

Ručně vybraná semena?
Ručně vybraná semena
Organic Seeds ?
Organic Seeds
Organic/natural ?
Organic/Natural: Yes
Edible ?
Edible
Germination ?
Germination rate 85%
Sowing depth ?
Sowing depth 5 mm
Plant is suitable for growing ?
The plant is suitable for growing in a greenhouse
The plant is suitable for growing on a balcony-terrace
The plant is suitable for outdoors cultivation
Manufacturer ?
Manufacturer: Seeds Gallery
Suitable for growing in flower pot ?
Suitable for pot: Yes
Plant height ?
Plant height (about) 60 cm (23.622 inch)
Seeds Gallery recommend this plant ?
Seeds Gallery recommend this plant!
Medicinal Plant ?
Medicinal Plant: Yes

USDA Hardiness zone

Počet semen v balení a gramy?

Všimněte si, že kdekoli je počet semen uveden v gramech, může být v balení více nebo méně semen, protože semena nemají stejnou velikost a hmotnost.

Pokud je uvedeno v gramech, počet semen ztratí význam a je zde pouze pro zobrazení přibližného počtu semen v balení.

Například „Cena za balení 50 (1 g) semen“. nekupujete tedy počet semen, ale váhu.

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5

Cookies are Necessary and help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Nutné
Nutné cookies pomáhají, aby byla webová stránka použitelná tak, že umožní základní funkce jako navigace stránky a přístup k zabezpečeným sekcím webové stránky. Webová stránka nemůže správně fungovat bez těchto cookies.
Cookie name Provider Purpose Expiry
seeds-gallery.shop www.seeds-gallery.shop Tento soubor cookie pomáhá udržovat relace uživatelů otevřené, když navštěvují web, a pomáhá jim provádět objednávky a mnoho dalších operací, jako jsou: datum přidání souboru cookie, vybraný jazyk, použitá měna, poslední navštívená kategorie produktů, naposledy viděné produkty, identifikace klienta, jméno, křestní jméno, šifrované heslo, e-mail propojený s účtem, identifikace nákupního košíku. 480 hodin
Statistické
Statistické cookies pomáhají majitelům webových stránek, aby porozuměli, jak návštěvníci používají webové stránky. Anonymně sbírají a sdělují informace.
Cookie name Provider Purpose Expiry
collect Google Používá se k odesílání údajů do Google Analytics o zařízení návštěvníka a jeho chování. Sledujte návštěvníka napříč zařízeními a marketingovými kanály. Zasedání
r/collect Google Používá se k odesílání údajů do Google Analytics o zařízení návštěvníka a jeho chování. Sledujte návštěvníka napříč zařízeními a marketingovými kanály. Zasedání
_ga Google Zaregistruje jedinečné ID, které se používá ke generování statistických údajů o tom, jak návštěvník používá web. 2 roky
_gat Google Používá Google Analytics k omezení rychlosti požadavků 1 den
_gd# Google Toto je soubor cookie relace Google Analytics, který se používá ke generování statistických údajů o tom, jak používáte web, který se odstraní, když opustíte prohlížeč. Zasedání
_gid Google Registrerer en unik ID som brukes til å generere statistiske data om hvordan den besøkende bruker nettstedet. 1 den
Content not available