Léčivá nebo kořenící rostlina
Léčivá nebo kořenící rostlina
Citrus limettioides, palestinské sladké vápno nebo indické sladké vápno nebo běžné sladké vápno, alternativně považované za kultivar Citrus × limon, C. × limon „Indian Lime“
Citrus limettioides, palestinské sladké vápno nebo indické sladké vápno nebo běžné sladké vápno, alternativně považované za kultivar Citrus × limon, C. × limon „Indian Lime“, je nízkokyselé vápno, které se v Palestině používá jako jídlo, džus a podnož.
Indická sladká lípa je malý vždyzelený strom s několika trny, který roste 4 - 6 metrů vysoký.
Strom je někdy pěstován pro své jedlé plody, zejména v Indii, středomořské oblasti, Vietnamu a tropické Americe
Je členem sladkých limetek. Stejně jako citron Meyer je výsledkem křížení citronu (Citrus medica) a hybridu mandarinky / pomela odlišného od sladkých a kyselých pomerančů.
Jedlá použití
Ovoce - syrové, vařené nebo konzervované. Sukulentní, kyselě sladká dužina. Z džusu se vyrábí nealkoholický nápoj.
Léčivý
Ovoce má léčivé vlastnosti.
Citrusové druhy obsahují širokou škálu účinných látek a při hledání jejich využití stále probíhá výzkum. Jsou bohaté na vitamín C, flavonoidy, kyseliny a těkavé oleje. Obsahují také kumariny, jako je bergapten, které senzibilizují pokožku na sluneční světlo. Bergapten se někdy přidává do opalovacích přípravků, protože podporuje pigmentaci pokožky, i když u některých lidí může způsobit dermatitidu nebo alergické reakce. Některé z novějších aplikací rostlin jsou jako zdroje antioxidantů a chemických exfoliantů ve specializované kosmetice.
Jiná použití
Esenciální olej se získává z kůry ovoce.
Rostlina se používá jako podnož pro jiné druhy citrusů.
Parametry