Odrůda ze Španělska
Rostlina odolná vůči mrazu a mrazu
Odrůda s tmavě hnědou nebo černou slupkou a bílým masem, dlouhá a tenká, asi 20 cm. velmi přizpůsobené chladnému a suchému podnebí. Řepa černá je kořen, hlíza s černou slupkou a bělavou dužinou s příjemnou a mírně kořeněnou chutí.
Odrůda s tmavě hnědou nebo černou slupkou a bílým masem, dlouhá a tenká, asi 20 cm. velmi přizpůsobené chladnému a suchému podnebí.
Řepa černá je kořen, hlíza s černou slupkou a bělavou dužinou s příjemnou a mírně kořeněnou chutí. Sklízí se v zimě a konzumuje se až do března. Je jemnější a chutnější než ostatní odrůdy tuřínu.
Používá se na krémy nebo polévky, ale také na obloha a syrové saláty nebo smažené jako brambory.
Původ: Les Refardes - Španělsko
Parametry