Summer savory Seeds
  • Summer savory Seeds
  • Summer savory Seeds

Semena Saturejka zahradní (Satureja hortensis)

2,15 €

Semena Saturejka zahradní (Satureja hortensis)

Cena za balení 1600 (1g) semen.

Její lodyha je zelená nebo fialová, dřevnatějící na bázi a větvená. Listy tmavozelené, malé a úzké. Dosahuje výšky asi 30 cm. Světle fialové květy jsou ve tvaru klasu.

Čistá hmotnost:
Počet

Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

This item has been sold

25
times

Semena Saturejka zahradní (Satureja hortensis)

Cena za balení 1600 (1g) semen.

Její lodyha je zelená nebo fialová, dřevnatějící na bázi a větvená. Listy tmavozelené, malé a úzké. Dosahuje výšky asi 30 cm. Světle fialové květy jsou ve tvaru klasu. Kvete od července až do prvních mrazíků.

Využití

Pěstuje se běžně i na zahradě, používá se jako koření při výrobě uzenin, do hrachové polévky i k jiným luštěninám.

Jedná se také o léčivou bylinu. Používá se jako slabé kardiotonikum, při trávících potížích, zevně jako podpora hojení ran.

Summer savory (Satureja hortensis) is the better known of the savory species. It is an annual, but otherwise is similar in use and flavor to the perennial winter savory. It is used more often than winter savory, as winter savory is thought to have a slightly more bitter flavor.

This herb has lilac tubular flowers that bloom in the northern hemisphere from July to September.

It grows to around 30 to 60 cm (0.98 to 1.97 ft) in height and has very slender, bronze-green leaves.

Summer savory is a traditional popular herb in Atlantic Canada, where it is used in the same way sage is elsewhere. It is the main flavoring in dressing for many fowl, mixed with ground pork and other basic ingredients to create a thick meat dressing known as "cretonade", which may be eaten with turkey, goose and duck. It also is used to make stews such as fricot, and in meat pies. It is usually available year-round in local grocery stores in dried form and is used in varying proportions, sometimes added to recipes in large generous heaping spoonfuls (such as in cretonade), and sometimes more subtly (as in beans, for which savory has a natural affinity). Summer savory is a characteristic ingredient of herbes de Provence, a fairly standard mixture of dried herbs sold in most French food stores. It is also widely used as a seasoning for grilled meats and barbecues, as well as in stews and sauces.

Summer savory is preferred over winter savory for use in sausages because of the sweeter, more delicate aroma. It plays an important role in Bulgarian cuisine (the herb is called chubritsa, in Cyrllic чубрица, in Bulgarian), providing a strong and pungent flavor to the most simple and the most extravagant of dishes. Instead of salt and pepper, a Bulgarian table will have three condiments: salt, paprika and savory. When these are mixed it is called sharena sol (colorful salt).

Summer savory is called cimbru in Romanian and is used in Romanian cuisine, especially in Sarmale (stuffed cabbage or grape leaf rolls).

The plant is called Bohnenkraut in German, bonenkruid in Dutch, sarriette in French, santoreggia in Italian, ajedrea in Spanish, θρούμπι (throúbi) in Greek, cząber ogrodowy in Polish and borsikafű in Hungarian.

Summer Savory is raised from seeds, sown early in April, in shallow drills, 9 inches or a foot apart. Select a sunny situation and thin out the seedlings, when large enough, to 6 inches apart in the rows. It likes a rich, light soil.

The seeds may also be sown broadcast, when they must be thinned out, the thinned out seedlings being planted in another bed at 6 inches distance from each other and well watered. The seeds are very slow in germinating.

The early spring seedlings may be first topped for fresh use in June. When the plants are in flower, they may be pulled up and dried for winter use.

VE 176 (1g)
1918 ks

Parametry

Ručně vybraná semena?
Ručně vybraná semena
HEIRLOOM ?
Yes
Organic Seeds ?
Organic Seeds
Edible ?
Edible
Perennial ?
Perennial plant : Yes
Medicinal Plant ?
Medicinal Plant: Yes

USDA Hardiness zone

Počet semen v balení a gramy?

Všimněte si, že kdekoli je počet semen uveden v gramech, může být v balení více nebo méně semen, protože semena nemají stejnou velikost a hmotnost.

Pokud je uvedeno v gramech, počet semen ztratí význam a je zde pouze pro zobrazení přibližného počtu semen v balení.

Například „Cena za balení 50 (1 g) semen“. nekupujete tedy počet semen, ale váhu.

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5

Cookies are Necessary and help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Nutné
Nutné cookies pomáhají, aby byla webová stránka použitelná tak, že umožní základní funkce jako navigace stránky a přístup k zabezpečeným sekcím webové stránky. Webová stránka nemůže správně fungovat bez těchto cookies.
Cookie name Provider Purpose Expiry
seeds-gallery.shop www.seeds-gallery.shop Tento soubor cookie pomáhá udržovat relace uživatelů otevřené, když navštěvují web, a pomáhá jim provádět objednávky a mnoho dalších operací, jako jsou: datum přidání souboru cookie, vybraný jazyk, použitá měna, poslední navštívená kategorie produktů, naposledy viděné produkty, identifikace klienta, jméno, křestní jméno, šifrované heslo, e-mail propojený s účtem, identifikace nákupního košíku. 480 hodin
Statistické
Statistické cookies pomáhají majitelům webových stránek, aby porozuměli, jak návštěvníci používají webové stránky. Anonymně sbírají a sdělují informace.
Cookie name Provider Purpose Expiry
collect Google Používá se k odesílání údajů do Google Analytics o zařízení návštěvníka a jeho chování. Sledujte návštěvníka napříč zařízeními a marketingovými kanály. Zasedání
r/collect Google Používá se k odesílání údajů do Google Analytics o zařízení návštěvníka a jeho chování. Sledujte návštěvníka napříč zařízeními a marketingovými kanály. Zasedání
_ga Google Zaregistruje jedinečné ID, které se používá ke generování statistických údajů o tom, jak návštěvník používá web. 2 roky
_gat Google Používá Google Analytics k omezení rychlosti požadavků 1 den
_gd# Google Toto je soubor cookie relace Google Analytics, který se používá ke generování statistických údajů o tom, jak používáte web, který se odstraní, když opustíte prohlížeč. Zasedání
_gid Google Registrerer en unik ID som brukes til å generere statistiske data om hvordan den besøkende bruker nettstedet. 1 den
Content not available