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Brombeerarten kommen in Lateinamerika von Mexiko bis Bolivien vor, einschließlich der nördlichen und zentralen Anden. Vom Geschmack und Nutzen her ähnelt sie einer Loganbeere.
Brombeerarten kommen in Lateinamerika von Mexiko bis Bolivien vor, einschließlich der nördlichen und zentralen Anden. Vom Geschmack und Nutzen her ähnelt sie einer Loganbeere.
Rubus glaucus ist ein ausdauernder, halb aufrechter Kletterstrauch aus der Familie der Rosengewächse. Es kann bis zu 3 m groß werden.
Die Frucht ist eine ellipsoidförmige, zusammengesetzte Steinfrucht mit einem Durchmesser von 15 bis 25 mm und einem Gewicht von 3 bis 5 Gramm. Reich an Vitamin C, Kalzium und Phosphor, bittersüß und geeignet für Säfte, Nektare, Marmeladen, Gelees, Eiscreme und Gebäck.
Die Obstproduktion verläuft kontinuierlich mit zwei jährlichen Spitzenwerten. Pflanzen erreichen ihre Reife und produzieren nach dem ersten Jahr Früchte, die sich über den Rest des Pflanzenlebens erstrecken, das 12 bis 20 Jahre betragen kann.
Die Pflanze gedeiht am besten bei Temperaturen zwischen 12 und 19 °C, einer relativen Luftfeuchtigkeit von 80 bis 90 % und viel Sonnenschein.


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