Grüne Zuckermais-Samen Oaxacan Green

Grüne Zuckermais Samen Oaxacan Green

Preis für packung von 10 Samen.

Dieser smaragdgrüne Mais wird seit Jahrhunderten von den Zapoteken-Indianern im Süden Mexikos angebaut und dort zur Herstellung von Tamales aus grünem Mehl verwendet. Dieser Mais wird traditionell mit Kürbis und Bohnen angebaut, die die Maisstängel hinaufklettern. Er wird bis zu 220 Zentimeter hoch und produziert auf jedem Stiel mehrere 25-Zentimeter-Maiskolben.

Trockenresistente und robuste Pflanzen haben eine grüne Farbe und ergeben weiße Kolben, die im Laufe der Reife bald sattgrün werden.

Essen Sie den Mais, während er noch hell wie Zuckermais ist, oder warten Sie, bis er reif ist, um ihn als Mehlmais zu ernten. Brillante grüne Maiskolben sind mehr als außergewöhnlich in Arrangements und können gemahlen werden, um leckere Jade-Tamales, Maisbrot oder Tortillas herzustellen.