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Sorte aus Italien

Arborio Reis Samen - Reissamen

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Arborio Reis Samen – Reissamen

Preis für packung von 100 (3,6 g) Samen.

Arborio-Reis ist italienischer Kurzkornreis. Es ist nach der Stadt Arborio in der Poebene benannt, die in der Hauptregion des Piemont in Italien liegt. Arborio wird auch in Arkansas, Kalifornien und Missouri in den Vereinigten Staaten angebaut.

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Arborio Reis Samen – Reissamen

Preis für packung von 100 (3,6 g) Samen.

Arborio-Reis ist italienischer Kurzkornreis. Es ist nach der Stadt Arborio in der Poebene benannt, die in der Hauptregion des Piemont in Italien liegt. Arborio wird auch in Arkansas, Kalifornien und Missouri in den Vereinigten Staaten angebaut.

Beim Kochen sind die abgerundeten Körner aufgrund ihres höheren Amylopektinstärkegehalts fest und im Vergleich zu anderem Reis cremig und zäh. Es hat einen stärkehaltigen Geschmack und passt gut zu anderen Geschmacksrichtungen.

Arborio-Reis wird oft zur Herstellung von Risotto verwendet. andere geeignete Sorten sind Carnaroli, Maratelli, Baldo und Vialone Nano. Arborio-Reis wird normalerweise auch für Milchreis verwendet.

Arborio ist eine Sorte der Japonica-Sortengruppe von Oryza sativa.

VE 101 A (3.6g)
875 Artikel

Technische Daten

Handverlesene Samen?
Handverlesenes Saatgut
Sorte ?
Ja
Bio Samen ?
Bio-Samen
Essbar?
Essbar
Geeignet für den Anbau im Blumentopf?
Für topf geeignet: Ja
Herkunftsland der Sorte ?
Sorte aus: Italien
Heilpflanze?
Heilpflanze: Ja

USDA Hardiness zone

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