Campari ist eine Tomatensorte, die für ihre Saftigkeit, ihren hohen Zuckergehalt, ihren niedrigen Säuregehalt und ihren Mangel an Mehligkeit bekannt ist. Camparis sind tiefschwarzrot und größer als eine Kirschtomate, aber kleiner und runder als eine Pflaumentomate
Campari ist eine Tomatensorte, die für ihre Saftigkeit, ihren hohen Zuckergehalt, ihren niedrigen Säuregehalt und ihren Mangel an Mehligkeit bekannt ist. Camparis sind tiefschwarzrot und größer als eine Kirschtomate, aber kleiner und runder als eine Pflaumentomate. Sie werden in Supermärkten oft als "Tomato-on-the-vine" (TOV) verkauft, eine Tomatenkategorie, die im Laufe der Jahre immer beliebter wurde. Campari-Tomaten können aus verschiedenen Sorten mit ähnlichen Eigenschaften hergestellt werden, der Standard ist Mountain Magic. Als Hybrid kosten die Samen etwa 150.000 US-Dollar pro Pfund.
Das Unternehmen Mastronardi Produce registrierte 2003 den Begriff "Campari" als US-Marke für seine Tomaten; Die Marke wurde jedoch 2006 angefochten, da behauptet wurde, dass "Campari" eigentlich der allgemeine Name für die Tomatensorte sei, die in den 1990er Jahren von der niederländischen Firma Enza Zaden gezüchtet wurde.
Eigenschaften Eine typische Campari-Sorte ist kugelförmig, mit regelmäßigen Blättern und weist eine Resistenz gegen das Tabakmosaikvirus auf. Die Pflanze wird 1,8 bis 2,4 m groß und reift in 70 bis 80 Tagen.
VT 124 (10 S)
265 Artikel
Technische Daten
Handverlesene Samen?
Handverlesenes Saatgut
Bio Samen ?
Bio-Samen
Bio ?
Ja
Essbar?
Essbar
Tomatensorte?
Indeterminate
Aussaattiefe?
Aussaattiefe 3 mm
Pflanze ist geeignet für den Anbau?
Die Pflanze ist für den Anbau im Freien geeignet
Die Pflanze ist für den Anbau im Gewächshaus geeignet