Thailändische lange grüne Auberginensamen  - 2
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Thailändische lange grüne Auberginensamen

2,25 €

Thailändische lange grüne Auberginensamen

Preis für packung von 10 Samen.

Thailändische lange grüne Auberginen ist der Name für verschiedene Auberginensorten, die in der südostasiatischen Küche verwendet werden, am häufigsten für die Auberginenart

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Thailändische lange grüne Auberginensamen

Preis für packung von 10 Samen.

Thailändische lange grüne Auberginen ist der Name für verschiedene Auberginensorten, die in der südostasiatischen Küche verwendet werden, am häufigsten für die Auberginenart Solanum melongena. Sie werden auch in Sri Lanka angebaut und sind in der Küche Sri Lankas zu finden. Diese langen grünen Auberginen werden häufig in der thailändischen Küche verwendet. Einige der Sorten in Thailand sind Thai Purple, Thai Green, Thai Yellow und Thai White.

Die grüne Sorte von thailändischen Auberginen ist ein wesentlicher Bestandteil von thailändischen Currygerichten wie Kaeng Tai Pla, grünem und rotem Curry. Sie werden oft halbiert oder geviertelt, können aber auch ganz verwendet und in der Currysoße gekocht werden, wo sie weicher werden und den Geschmack der Soße absorbieren. Sie werden auch roh in thailändischen Salaten oder mit thailändischen Chilipasten (nam phrik) verzehrt.

Manchmal werden in thailändischen Restaurants außerhalb von Thailand thailändische Auberginen durch lokal verfügbare Auberginen ersetzt.

VE 93 LE (10 S)
15 Artikel

Technische Daten

Handverlesene Samen?
Handverlesenes Saatgut
Sorte ?
Ja
Bio Samen ?
Bio-Samen
Bio ?
Ja
Essbar?
Essbar
Aussaattiefe?
Aussaattiefe 5 mm
Pflanze ist geeignet für den Anbau?
Die Pflanze eignet sich für den Anbau auf einer Balkon-Terrasse
Die Pflanze ist für den Anbau im Freien geeignet
Die Pflanze ist für den Anbau im Gewächshaus geeignet
Geeignet für den Anbau im Blumentopf?
Für topf geeignet: Ja
Herkunft der Samen?
Samen importiert aus: Thailand
Herkunftsland der Sorte ?
Sorte aus: Thailand

USDA Hardiness zone

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