Sorte aus Serbien
Sorte aus Serbien
Kupusinski Jabučar ist eine alte serbische Sorte und eine der beliebtesten alten Sorten. Die Fruchtbirne hat die Form eines Apfels (daher der Name Kupusinski Jabučar) und einen soliden, gut geschlossenen Hals. Die Blätter der Scheide sind dunkelgelb gefärbt.
Kupusinski Jabučar ist eine alte serbische Sorte und eine der beliebtesten alten Sorten. Die Fruchtknolle ist apfelförmig (daher der Name Kupusinski Jabučar) und hat einen soliden, gut geschlossenen Hals. Die Blätter der Scheide sind dunkelgelb gefärbt. Diese Sorte kann lange gelagert werden, ohne den Geschmack zu verlieren.
"Kupusinski jabučar" übersetzt Deutsch "Apfelzwiebel aus Kupusina" (Kupusina ist ein Dorf in Serbien)..
Die mittelscharfe Sorte wird erfolgreich aus Samen gezogen. Die durchschnittliche Masse der Fruchtknolle beträgt 80-120 g.
Der Trockensubstanzgehalt beträgt 12-14%. Es werden ca. 300 mc / ha gefördert.
Technische Daten