Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ 1.45 - 3
  • Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ 1.45 - 3
  • Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ 1.45 - 1
  • Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ 1.45 - 2

Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)

1,15 €
με ΦΠΑ
Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)
Πακέτο 100 σπόροι.
Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων
Καθαρό βάρος:
Σπόροι σε πακέτο :
Ποσότητα

Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

Αυτό το προϊόν έχει πωληθεί

25
φορές

Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)

Πακέτο 100 σπόροι.

Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών παρόμοιους καρπούς. 
Ο καρπός του κάρδαμου είναι 5-20 mm, και έχει πράσινο χρώμα. Επίσης υπάρχει το λευκό κάρδαμο, το οποίο είναι λευκασμένο. Στην αποξηραμένη του μορφή, ο καρπός έχει οβάλ σχήμα και η επιφάνειά του μοιάζει με σκληρό χαρτί στην αφή. Ο καρπός περιέχει καφέ αρωματικούς σπόρους σε τρεις σειρές.
Το κάρδαμο είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι μασούσαν τους σπόρους, ενώ οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν ως άρωμα.
Το κάρδαμο κυκλοφορεί ως ολόκληρος καρπός πράσινος ή λευκός. Διατίθενται ξεχωριστά όμως και οι σπόροι του, ολόκληροι ή τριμμένοι σε μορφή σκόνης, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι και για το ξεχωριστό  άρωμα, περιζήτητο στην ζαχαροπλαστική, μαγειρική και όχι μόνο.
P 116
9887 αντικείμενα

Χαρακτηριστικά

HEIRLOOM ?
Ναί
Βιολογικό Σπόροι ?
Βιολογικοί σπόροι
Οργανικά / φυσικά ?
Ναί
Εδώδιμος?
Βρώσιμα
Βλάστηση ?
Ποσοστό βλάστησης 85%
Κατάλληλο για το Γλάστρα?
Κατάλληλο για το Γλάστρα: Ναι

USDA Hardiness zone

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5