Ποικιλία από το Περού
Ποικιλία από το Περού
Το mini pepino προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Είναι επίσης γνωστό ως Tzimbalo και pepino lloron. Αναπτύσσεται στις ορεινές περιοχές της Κολομβίας, του Περού, του Ισημερινού, της Βολιβίας και της Χιλής.
Αυτό το μη ανθεκτικό πολυετές είναι ως επί το πλείστον καλλιεργημένο ως ετήσιο σε ηπιότερα κλίματα όπως οι Κάτω Χώρες. Η γεύση είναι ένα ασυνήθιστο και εξωτικό μίγμα με πεπόνι, μπανάνα και πεύκο-μήλο. Η φρέσκια γλυκιά γεύση είναι μακράς διαρκείας. Τα μικρά στερεά και στρογγυλά φρούτα ωριμάζουν από ανοιχτό πράσινο έως πρασινοκίτρινο με πράσινο έως μοβ-καφέ λωρίδες.
Η φλούδα είναι αρκετά σταθερή και μερικές φορές σκληρή. Χρησιμοποιήστε το Τζιμπαλό σε εξωτικά φρουτοσαλάτες, σε συνδυασμό με γιαούρτι ή κουάρκ ή σε νόστιμα φρέσκα επιδόρπια. Μη ανθεκτικό πολυετές.
Ύψος: 30 - 50 εκ.
Χαρακτηριστικά