Αυτή η παλαιά ιταλική κλασική ποικιλία έχει πεπλατυσμένους λαμπτήρες σε σχήμα δίσκου με ήπια γλυκιά γεύση. Αυτό το λευκό κρεμμύδι είναι πολύ γλυκό και ήπιο, χρησιμοποιείται στην Ιταλία για το τουρσί, το ψήσιμο, το ψήσιμο στη σχάρα και τις σαλάτες.
Αυτή η παλαιά ιταλική κλασική ποικιλία έχει πεπλατυσμένους λαμπτήρες σε σχήμα δίσκου με ήπια γλυκιά γεύση. Αυτό το λευκό κρεμμύδι είναι πολύ γλυκό και ήπιο, χρησιμοποιείται στην Ιταλία για το τουρσί, το ψήσιμο, το ψήσιμο στη σχάρα και τις σαλάτες. Έχει διάρκεια αποθήκευσης έως και τρεις μήνες.
Αυτά τα νόστιμα, λευκά κρεμμύδια έχουν υψηλή τιμή σε ειδικές αγορές.