

Η παπάγια μελιτώματος (Carica papaya) είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στην Ινδία, ημινάνος, γινοδιωτική (μερικά δέντρα έχουν μόνο θηλυκά άνθη και άλλα ερμαφρόδιτα), ιδιαίτερα παραγωγική, με μεσαίους έως μεγάλους καρπούς
Η παπάγια μελιτώματος (Carica papaya) είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στην Ινδία, ημινάνος, γινοδιωτική (μερικά δέντρα έχουν μόνο θηλυκά άνθη και άλλα ερμαφρόδιτα), ιδιαίτερα παραγωγική, με μεσαίους έως μεγάλους καρπούς και μέσο βάρος από 1,5 έως 2,0 κιλά .
Έχει πολτό κοκκινοπορτοκαλί εξαιρετικής ποιότητας, το κρέας είναι δροσιστικό, γλυκό και πολύ νόστιμο. Η ποικιλία μπορεί να διατηρηθεί καθαρή εάν μεγαλώσει μεμονωμένα, χωριστά από άλλες ποικιλίες. Λόγω της εξαιρετικής ποιότητας του καρπού, έχει καλή αγοραία αξία.
Οι καρποί των ερμαφρόδιτων δέντρων είναι επιμήκεις και ωοειδείς, τα θηλυκά είναι ωοειδή.
Αρχίζει να παράγει καρπούς μεταξύ 8 και 10 μηνών μετά τη φύτευση.
Τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφυτεύονται στην τελική θέση όταν έχουν ύψος μεταξύ 15 και 20 εκατοστών, συνήθως 30 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων.
Προτιμά τη φύτευση σε βαθιά, αργιλώδη, γόνιμα και υγρά εδάφη.
Η παπάγια είναι μια καλλιέργεια που απαιτεί άρδευση κατά τον σχηματισμό των δενδρυλλίων, καθώς και στον σχηματισμό των καρπών της, μεγάλη σημασία έχει και η λίπανση για τον σχηματισμό και τη συγκομιδή των καρπών.
Χαρακτηριστικά