Semillas de Colirrábano Blanco Viena 1.8 - 1
  • Semillas de Colirrábano Blanco Viena  - 2
  • Semillas de colirrábano Blanco Viena  - 2
  • Semillas de Colirrábano Blanco Viena 1.8 - 1

Semillas de colirrábano Blanco Viena

1,80 €

Semillas de colirrábano Blanco Viena

Precio por paquete de 250 (1 g) semillas.

Variedades de maduración temprana.  El colirrábano es una planta Brassica oleracea del "Grupo Gongylodes". Denominada también como Brassica oleracea gongyloides. Denominada en el norte de Europa muy

Peso neto:
Cantidad

Valoración Total Valoración Total:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 Votos

Vea la clasificación
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Añadir Comentarios Ver Comentarios Ver Comentarios

Este artículo ha sido vendido

32
tiempos

Semillas de colirrábano Blanco Viena (Brassica oleracea gongylodes)

Precio por paquete de 250 (1 g) semillas.

Variedades de maduración temprana. 

El colirrábano es una planta Brassica oleracea del "Grupo Gongylodes". Denominada también como Brassica oleracea gongyloides. Denominada en el norte de Europa muy frecuentemente como Kohlrabi (Germ. "kohl" + "rabi"). Se trata de una planta del tipo cultivar de lascoles que ha sido seleccionada debido en gran parte a la hinchazón que posee su carne, es de forma casi esférica (jocosamente comparada con el Sputnik por su similitud en la forma).

El Kohlrabi (colirrábano) ha sido creado por selección artificial para ser una planta de crecimiento de tipo meristema, su origen en la natulareza es un cruce de la planta salvaje de la col silvestre (Brassica oleracea) y el rábano blanco salvaje (Raphanus sativus).

Características

Se trata de una planta con grandes capacidades de cultivo de carácter bienal. Acompaña fácilmente a los cultivos de cebollas, florece desde los meses de Mayo a Agosto y poseee unas flores hermafroditas. La parte comestible de la planta es una especie de bulbo (en realidad es una especie de tallo inmeduro engrosado, la versión madura es de textura madera) en forma esférica con los troncos saliendo de forma ostensible, el tamaño de la parte comestible suele ser de 5 cm de diámetro, aunque es variable, pudiendo llegar diámetros más grandes, denominados superschmeltz/gigante (Todas ellas suelen tener calidad para ser comestible). El color puede oscilar desde el verde claro (más habitual), hasta el violeta (el color violeta es superficial, en su interior suele tener una carne amarilla). Los tallos suelen llegar a crecer de 3 a 5 dm de largo con una hoja amplia (rara vez comestible).

Usos

El principal uso de la planta es culinario, suele encontarse con relativa facilidad en las verdulerías y en las cocinas de Alemania, Austria y de Suiza. Aunque en menor medida puede verse en Países Bajos y Suecia. Sea como sea, por regla general se suele cortar en dados alargados de un centímetro de grosor y es un ingrediente que forma parte de las sopas o de las ensaladas tras haber sido cocido (no más de un cuarto de hora).

Las hojas son rara vez comestibles, aunque suelen cocerse a veces y servirse como una col.

En los Estados Unidos se emplea principalmente como alimento para la ganadería, se suele emplear por ser de las hortalizas de aporte más importante en carbohidratos, llegando a 6,5 g por cada 100 g de Kohlrabi comestible. Existe no obstante en Hamburg Township, Michigan la ciudad se autodenominado como la "Capital Mundial del Kohlrabi" en la que se celebra anualmente un festival que ha legado a acoger a 600 personas.1

[editar]Alimentos que se combinan con el colirrábano

Existen algunos alimentos que se pueden combinar con el colirrábano para elaborar sopas, salsas o ensaladas.

VE 111 (1g)
1065 Artículos

Ficha técnica

Semillas seleccionadas a mano?
Semillas recogidas a mano
HEIRLOOM ?
Semillas orgánicas ?
Semillas organicas
Orgánico ?
Comestible?
Comestible
La planta es adecuada para crecer en?
La planta es adecuada para crecer en un balcón-terraza.
La planta es apta para el cultivo en exterior.
La planta es apta para el cultivo en invernadero.
Adecuado para la Maceta?
Adecuado para la Maceta: Sí
País de origen de la variedad ?
Variedad de: Alemania
Nombre científico:
Brassica oleracea

USDA Hardiness zone

¿Número de semillas en el paquete y gramos?

Tenga en cuenta que dondequiera que se indique el número de semillas en gramos, puede haber más o menos semillas en el paquete porque las semillas no son del mismo tamaño y peso.

Si se indica en gramos, el número de semillas pierde relevancia y solo está ahí para mostrar el número aproximado de semillas en el paquete.

Por ejemplo, "Precio por paquete de 50 (1 g) semillas". por lo que no está comprando la cantidad de semillas sino el peso.

Opiniones Opiniones (0)

Sobre la base de 0 Votos - 0 1 2 3 4 0/5

Cookies are Necessary and help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Cookies necesarias
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Nombre de la cookie Proveedor Finalidad Caducidad
seeds-gallery.shop www.seeds-gallery.shop Esta cookie permite conservar abiertas las sesiones del usuario durante su visita y le permite pasar un pedido o toda una serie de funcionamientos como: fecha de adición de la cookie, idioma seleccionado, divisa utilizada, última categoría de producto visitado, productos recientemente vistos, acuerdo de utilización de servicios del sitio, identificador del cliente, identificador de conexión, apellido, nombre, estado conectado, su contraseña cifrada, e-mail relacionado con la cuenta del cliente y el identificador del carrito. 480 horas
Cookies estadísticas
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Nombre de la cookie Proveedor Finalidad Caducidad
collect Google Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing. Sesión
r/collect Google Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing. Sesión
_ga Google Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. 2 años
_gat Google Utilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones 1 día
_gd# Google Se trata de una cookie de sesión de Google Analytics que se utiliza para generar datos estadísticos sobre cómo utiliza el sitio web que se elimina cuando sale de su navegador. Sesión
_gid Google Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. 1 día
Contenido no disponible