Graines de basilic bleu africain violet

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Graines de basilic bleu africain violet

100 graines par sachet.

Ocimum kilimandscharicum a un fort parfum de camphre, hérité d'Ocimum kilimandscharicum (basilic camphré), son parent d'Afrique de l'Est. La concentration en camphre est de 22 % (contre 61 % pour O. kilimandscharicum).

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Graines de basilic bleu africain violet

100 graines par sachet.

Ocimum kilimandscharicum a un fort parfum de camphre, hérité d'Ocimum kilimandscharicum (basilic camphré), son parent d'Afrique de l'Est. La concentration en camphre est de 22 % (contre 61 % pour O. kilimandscharicum). La concentration des autres principaux composés aromatiques, le linalol (55 %) et le 1,8-cinéole (15 %) est comparable à de nombreux cultivars de basilic.

Il a des similitudes avec le basilic thaï et le basilic doux, mais a une saveur qui lui est propre. Ses longues fleurs roses font également une garniture saisissante. Bien qu'elle ne soit pas encore largement connue comme une herbe culinaire utile, elle montre un potentiel de popularité plus large. Lorsqu'il est ajouté à un plat, il peut avoir le goût d'avoir utilisé plus d'une herbe.

Les feuilles du basilic bleu africain commencent par être violettes lorsqu'elles sont jeunes, ne devenant vertes que lorsque la feuille donnée atteint sa taille maximale, et conservant même alors la couleur violette.

Il est également plus grand que de nombreux cultivars de basilic. Ces fleurs attirent très bien les abeilles et autres pollinisateurs.

MHS 92 (0.13 g)
25 Produits

USDA Hardiness zone

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