Se consomme frais, sauté, au jus ou au beurre. Ces haricots mangetout doivent être cuits sans excès et sont à déguster presque fondants. Variété mangetout, vigoureuse, à belles gousses jaunes. Très appréciées dans le Sud de la France, les gousses de 18 à 20 cm de longueur sont absolument sans fil. Très bonne q
Se consomme frais, sauté, au jus ou au beurre. Ces haricots mangetout doivent être cuits sans excès et sont à déguster presque fondants. Variété mangetout, vigoureuse, à belles gousses jaunes. Très appréciées dans le Sud de la France, les gousses de 18 à 20 cm de longueur sont absolument sans fil. Très bonne qualité. Grain Blanc .