Plante médicinale ou à épices
Plante géante (avec des fruits géants)
Variété du Pérou
Gros grains de 2 cm de long. Le CHULLPI serait une variété Péruvienne de Mais doux. Ce maïs appelé chulpi se mange grillé. Il est idéal pour accompagner vos apéritifs et/ou plats péruviens, comme le ceviche.
Gros grains de 2 cm de long. Le CHULLPI serait une variété Péruvienne de Mais doux. Ce maïs appelé chulpi se mange grillé. Il est idéal pour accompagner vos apéritifs et/ou plats péruviens, comme le ceviche. Faire griller les grains de maïs dans une poêle jusqu’à qu’ils soient uniformément dorés.
Cette fine Canchita croustillante est un amuse-gueule très addictif et très sain !
Fiche technique