Graines de Maïs 'Vert d'Oaxaca'

Graines de Maïs 'Vert d'Oaxaca'

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Graines de Maïs 'Vert d'Oaxaca'

10 graines par sachet.

Variété de maïs originaire d'Oaxaca ( Mexique ). groupe dentata aussi appelé Maïs Vert Ancestral. Magnifiques grains vert émeraude très décoratifs. Maïs à farine de couleur toujours utilisé au Mexique. La coloration des grains varie du vert lime clair au vert bleuâtre.

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Dernière fois que ce produit a été acheté : 06/01/2020

Graines de Maïs 'Vert d'Oaxaca'

10 graines par sachet.

Variété de maïs originaire d'Oaxaca ( Mexique ). groupe dentata aussi appelé Maïs Vert Ancestral. Magnifiques grains vert émeraude très décoratifs. Maïs à farine de couleur toujours utilisé au Mexique. La coloration des grains varie du vert lime clair au vert bleuâtre.
On utilise ce maïs dans l'état d'Oaxaca pour préparer les tortillas au maïs vert, la soupe au maïs ou les tamales. On peut aussi récolter les épis très jeunes et tendres pour les faire cuire sur le grill. Peut enfin servir simplement à faire de belles et uniques décorations. Longueur: 20 à 25 cm, quelques variations. Assez hâtif pour bien pousser en zone froide en 75-90 jours.
Vielle variété cultivée par les zapotèques depuis des siècles. Plants vigoureux de 2,5 à 3 m dans de bonnes conditions de cultures (peut être sujet à la verse en cas d'exposition au vent).
P 44
116 Produits

Fiche technique

Fabricant ?
Fabricant: Seeds Gallery
HEIRLOOM ?
Oui
Graines sélectionnées à la main?
Graines cueillies à la main
Graines BIO ?
Graines Biologiques
Comestible?
Comestible

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Variété de maïs originaire d'Oaxaca ( Mexique ). groupe dentata aussi appelé Maïs Vert Ancestral. Magnifiques grains vert émeraude très décoratifs. Maïs à farine de couleur toujours utilisé au Mexique. La coloration des grains varie du vert lime clair au vert bleuâtre.

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