Le fruit du piment violet est un favori pour sa couleur pourpre foncé. Le fruit de ce chili transforme une belle nuance de violet foncé et reste ainsi longtemps avant de mûrir au rouge. Le piment violet est un peu plus grand que le tabasco régulier, mais avec la même
Le fruit du piment violet est un favori pour sa couleur pourpre foncé. Le fruit de ce chili transforme une belle nuance de violet foncé et reste ainsi longtemps avant de mûrir au rouge. Le piment violet est un peu plus grand que le tabasco régulier, mais avec la même chaleur. Ces chili sont utilisés en Salsas ou décapés avec d'autres chili poivrons.