Variété d'Italie

Graines de riz Arborio

1,45 €

Graines de riz Arborio

100 (3,6 g) graines par sachet.

Le riz arborio est du riz italien à grains courts. Il tire son nom de la ville d'Arborio, dans la vallée du Pô, située dans la principale région du Piémont en Italie. Arborio est également cultivé en Arkansas, en Californie et au Missouri aux États-Unis

Graines en pack :
Poids net:
Quantité


Note Totale Note Totale:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 Avis

Voir les notes
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Ajouter un Avis Voir les Avis Voir les Avis

Cet article a été vendu
90
fois

Graines de riz Arborio

100 (3,6 g) graines par sachet.

Le riz arborio est du riz italien à grains courts. Il tire son nom de la ville d'Arborio, dans la vallée du Pô, située dans la principale région du Piémont en Italie. Arborio est également cultivé en Arkansas, en Californie et au Missouri aux États-Unis.

Une fois cuits, les grains arrondis sont fermes, crémeux et moelleux par rapport à d'autres riz, en raison de leur teneur en amylopectine plus élevée. Il a un goût amylacé et se marie bien avec d'autres saveurs.

Le riz arborio est souvent utilisé pour faire du risotto; d'autres variétés appropriées comprennent Carnaroli, Maratelli, Baldo et Vialone Nano. Le riz arborio est également généralement utilisé pour le riz au lait.

Arborio est un cultivar du groupe de variétés Japonica d'Oryza sativa.

VE 101 A (3.6g)
874 Produits

Fiche technique

Graines sélectionnées à la main?
Graines cueillies à la main
HEIRLOOM ?
Oui
Graines BIO ?
Graines Biologiques
Comestible?
Comestible
Convient pour le pot de fleurs?
Convient pour le pot de fleurs: Oui
Pays d'origine de la variété ?
Varietà di: Italia
Plante médicinale?
Plante médicinale: oui

USDA Hardiness zone

Avis Avis (0)

Écrire un Avis
Basé sur 0 Avis - 0 1 2 3 4 0/5