Graines Epinard - MATADOR
100 graines par sachet.
Variété recommandée pour les semis de Printemps. Ses feuilles sont larges, vert foncé et épaisses. Bonne productivité.
Conseils d'utilisation :
Les feuilles des Epinards se consomment également cuites, nature, à la crème, en quiche... La congélation est possible après avoir blanchi les feuilles 3-4 mn. Les égoutter et bien les presser pour retirer l’excédent d’eau.
Conseils de culture :
Préfère les terrains à dominance argileuse.
SEMER :
De fin Février à Avril.
En pleine terre, en lignes espacées de 20 cm.
Bien tasser le sol après le semis.
ECLAIRCIR :
Au stade de 3-4 feuilles, éclaircir en laissant un plant tous les 10-12 cm.
ARROSER :
Maintenir le sol frais et propre par des binages.
Récolte :
D'avril à juin. Cueillir les feuilles externes et ménager les feuilles internes qui assureront les récoltes à venir.
