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La goyave commune (Psidium guajava), également connue sous le nom de goyave jaune ou goyave citron, est un arbuste ou un petit arbre tendre à feuilles persistantes originaire d'Amérique tropicale 🌍. Ses délicieux fruits aromatiques à peau jaune sont appréciés dans le monde entier, ce qui en fait un ajout populaire aux jardins tropicaux et subtropicaux 🌞. Les goyaviers sont connus pour leurs fruits sucrés à chair rose ou jaune 🍈, parfaits pour la consommation fraîche, les conserves ou le jus 🍹. Les goyaviers présentent également des fleurs blanches parfumées 🌼, et les fruits mûrissent de l'automne à l'hiver ❄️.
🌿 Caractéristiques principales Graines de goyave commune (Psidium guajava) :
Noms communs: Goyave commune, Goyave jaune, Goyave citronnée
Fruit: à peau jaune, sucré, à chair rose ou jaune.
Fleurs: blanches, légèrement parfumées, fleurissent au début de l'été 🌼
Arbre adulte: Petit arbre ou arbuste, à feuilles persistantes 🌳
Feuilles: Côtelées et elliptiques, à l'émergence cuivrée 🍃
Écorce: Écaille et couleur cuivre, ajoutant un intérêt ornemental 🌳
Fleurs: Blanches avec un faisceau central d'étamines 🌼
Fruit: Rond ou en forme de poire, de la taille d'une pomme, avec des pépins, à peau jaune 🍈
La goyave prospère dans les climats chauds et humides et pousse mieux en plein soleil 🌞. Il est très adaptable, tolérant une grande variété de sols, de l'acide à l'alcalin, et même tolérant au sel 🌊. Les goyaviers peuvent pousser dans des sols allant de l'argile lourde au sable léger ou au calcaire, bien qu'un bon drainage soit fortement recommandé 💧. L'arbre peut avoir besoin d'une ombre partielle 🌤️ si la chaleur estivale est excessive.
🌱 Exigences de croissance:
Ensoleillement: Plein soleil pour une croissance optimale ☀️
Sol: Bien drainé, adaptable à un pH acide ou alcalin (pH 4,5-9,4) 🌾
Température: Meilleur dans des conditions chaudes et humides 🌴
Arrosage: Arrosage régulier pendant la saison de croissance 💧
Méthode: Graines 🌱
Prétraitement: Tremper les graines dans l'eau pendant 24 heures 💧
Profondeur de semis: 0,5 cm
Milieu de semis: Coir ou mélange de semis avec du sable/perlite pour le drainage 🌾
Température de germination: 25°C ou plus 🌡️
Durée de germination: 1-3 mois ⏳
Arrosage: Maintenir le sol humide pendant la germination et la période de croissance 💧
Période de semis: Peut être semé toute l'année 🌍
Bien que largement cultivée, la goyave est considérée comme une mauvaise herbe exotique nocive 🌿 dans certaines régions comme Hawaï. Manipulez-la avec précaution pour éviter toute propagation incontrôlée. Vérifiez toujours les réglementations locales avant de planter 🌱.
Consommation fraîche: Douce et rafraîchissante, parfaite pour être consommée crue 🍈
Conserves: Idéale pour faire des confitures, des gelées et des jus 🍹
Cuisine traditionnelle: Populaire dans de nombreuses cuisines tropicales pour les desserts et les plats salés 🍽️
Fleurs et écorce ornementale: Les goyaviers servent également de plantes ornementales grâce à leurs fleurs parfumées et à leur écorce de couleur cuivrée 🌳
Facile à cultiver: Idéal pour les jardins tropicaux ou subtropicaux 🌞
Fruit délicieux: Sucré, aromatique et parfait pour les utilisations fraîches ou en conserve 🍈
Valeur ornementale: Écorce cuivrée attrayante et fleurs parfumées 🌼
Adaptable: Tolère une grande variété de sols et de climats, ce qui en facilite l'entretien 🌱


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