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Mini courge donnant des fruits de 100 à 300g, sphériques, aplatis et côtelés. Épiderme blanc crème à chair orange. Fruits agréablement sucrés. Conservation de longue durée possible (jusqu’à 6 mois). Choix du sol La courge aime les sols frais et bien fumés. Évitez les excès d’humidité.
Mini courge donnant des fruits de 100 à 300g, sphériques, aplatis et côtelés. Épiderme blanc crème à chair orange. Fruits agréablement sucrés. Conservation de longue durée possible (jusqu’à 6 mois).
La courge aime les sols frais et bien fumés. Évitez les excès d’humidité.
En poquets de plusieurs graines dès mars - avril, dans des godets sous abris. Repiquez un mois plus tard.
Quand le plant atteint 40cm plantez le godet en pleine terre. Mettre à 1m en tous sens. Paillez le sol autour du pied, arrosez copieusement et binez régulièrement.
Quand les courges sont bien formées, coupez les à l’aide d’un couteau, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation..
Ne laissez pas les fruits grossir davantage. Plus on les cueille, plus la plante produit. A consommer en soupe, ratatouille, ou farcie au four. Peut se conserver tout l’hiver en fruit décoratif.
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