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Graines de Jaboticaba ou Guapuru (Plinia cauliflora)
6,50 €
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Graines de Jaboticaba ou Guapuru (Plinia cauliflora)
2 graines par sachet.
Le Jaboticaba ou Guapuru (Plinia cauliflora), également appelé Vigne brésilienne, Jabotica, Guaperu, Hivapuru, Sabará ou Ybapuru, est une espèce de petits arbres à fruits natifs de la région
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Graines de Jaboticaba ou Guapuru (Plinia cauliflora)
2 graines par sachet.
Le Jaboticaba ou Guapuru (Plinia cauliflora), également appelé Vigne brésilienne, Jabotica, Guaperu, Hivapuru, Sabará ou Ybapuru, est une espèce de petits arbres à fruits natifs de la région du Minas Gerais, dans le sud-est du Brésil. Les fruits de plusieurs espèces partagent le même nom vernaculaire ; il s'agit de Myrciaria jaboticaba (Vell.) O.Berg, M. tenella (DC.) O.Berg, and M. trunciflora O.Berg.
Le nom dérive des vieux termes tupi Jabuti (tortue) et Caba (lieu), ce qui signifie le lieu où on trouve des tortues.
Description
Le jaboticaba est un arbre cauliflore à croissance lente qui préfèrent les sols humides, faiblement acides. Il s'adapte largement, cependant, et pousse même avec satisfaction sur des sols alcalins type sable de plage, aussi longtemps qu'il est sarclé et irrigué.
Il possède des feuilles couleur saumon quand elles sont jeunes, tirant sur le vert ultérieurement.
Ses fleurs blanches poussent directement sur le tronc. Dans la nature l'espèce ne fleurit et fructifie habituellement qu'une ou deux fois par an, mais lorsqu'elle est continuellement irriguée, elle fleurit fréquemment et des fruits frais peuvent être produits tout au long de l'année dans les régions tropicales.
Le fruit est noir-pourpre, mesure 3-4 cm de diamètre, et contient de un à quatre grosses graines. Il possède une pulpe blanche et sucrée ou rose et gélatineuse.
Utilisation
Commun sur les étals de marché brésilien, le jaboticaba est largement consommé cru. Le fruit frais commence à fermenter 3 ou 4 jours après la cueillette, ainsi il est souvent utilisé pour préparer des confitures, des tartes, des jus, des vins forts, et des liqueurs.
Synonymes
Myrtus cauliflora Mart.
Eugenia cauliflora (Mart.) DC.
Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg - Ce dernier nom est encore très répandu pour nommer l'espèce, cependant il est de moins en moins accepté dans la littérature scientifique.
INSTRUCTIONS DE SEMIS | |
Propagation: | Graines |
Prétraitement: | Puis tremper dans l'eau tiède pendant 24 h. |
Stratification: | 0 |
Temps de semis: | toute l'année |
Semis Profondeur: | 0,5 cm |
Semis Mix: | Coir ou le semis mix + sable ou perlite |
Température de germination: | 25-28°C |
Emplacement: | lumineux + garder constamment humide, mais pas mouillé! |
Temps de germination: | 1-6 semaines |
Arrosage: | dans la saison de croissance eau modérée + laisser sécher entre les arrosages |
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| Graines BIO ? | Graines Biologiques |
|---|---|
| Biologique ? | Oui |
| Comestible? | Comestible |
| Prétraitement du semis? | Faire tremper dans l'eau avant de semer 12-24 h |
| Profondeur de semis? | Profondeur de semis 1 cm |
| Graines sélectionnées à la main? | Graines cueillies à la main |
| Convient pour le pot de fleurs? | Convient pour le pot de fleurs: Oui |
| Plante médicinale? | Plante médicinale: oui |
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