Plante résistante au froid et au gel
Plante résistante au froid et au gel
Lycium Chinensis - Originaire de Chine, le Goji est un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée. Il pousse sur un arbuste mesurant de 1 à 3 mètres de haut, à feuilles caduques, à fleurs violettes
Lycium Chinensis - Originaire de Chine, le Goji est un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée. Il pousse sur un arbuste mesurant de 1 à 3 mètres de haut, à feuilles caduques, à fleurs violettes en corolle La fructation a lieu en automne et persiste l'hiver . Le Goji est apprécié pour son goût (légèrement sucré, peu acide) et ses propriétés antioxydantes .Il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus (généralement mélangé à d'autres jus de fruits).
C'est un fruit très riches en acides aminés , en vitamines,en oligo-éléments et en bêta carotène
On lui accorde en Asie de nombreuses vertus médicinales
Il y a plus de mille ans déjà, dans une lointaine vallée himalayenne vivait un peuple connu pour son exceptionnelle longévité et l’incroyable vitalité de ses vieillards : le peuple Hunza
Les lamas médecins attribuèrent cette longévité à cette petite baie rouge appelée goji, d’un mot dialectal signifiant bonheur !
La légende raconte qu’au bord d’un puits jouxtant un vénérable temple bouddhiste se dressait un arbuste dont les baies rouges, arrivées à maturité, tombaient dans l’eau. En sortant du temple après avoir prié, les fidèles buvaient une tasse de cette eau imprégnée des vertus des baies de goji, ce qui leur assurait une santé florissante, jusqu’à un âge très avancé
Certains chercheurs estiment que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire
Culture:
Sol plutôt sec , même calcaire
Rusticité: -35°C
Fiche technique