A növény ellenáll a hidegnek és a fagynak
A növény ellenáll a hidegnek és a fagynak
A hegyi papaya (Vasconcellea pubescens), más néven hegyi mancs, papayuelo, chamburo vagy egyszerűen "papaya" a Vasconcellea nemzetség egyik faja, Dél-Amerika északnyugati részén található Andokban
A hegyi papaya (Vasconcellea pubescens), más néven hegyi mancs, papayuelo, chamburo vagy egyszerűen "papaya" a Vasconcellea nemzetség egyik faja, Dél-Amerika északnyugati részén található Andokban őshonos Kolumbia déli irányától Chile közepéig, jellemzően 1500–3000 méter (4900–9 800 láb).
A nőstény növények nagy mennyiségű sárga gyümölcsöt teremnek, amelyeket hagyományosan italok készítésére használnak, főzve és fogyasztva is.
A Vasconcellea pubescens egy örökzöld pachycaul cserje vagy kis fa, amely 10 méter magasra nő.
A gyümölcs 6–15 cm hosszú és 3–8 cm széles, öt széles hosszanti bordával az aljától a csúcsáig; zöld, sárga vagy narancs érlelődik. A gyümölcspép ehető, hasonló a papajához, és általában zöldségként főzik. Nyersen is fogyasztják.
Carica pubescens néven is ismert.
A Carica pubescens a legalkalmasabb meleg, mérsékelt éghajlatra, ahol nincs szélsőséges meleg vagy hideg.
Adatlap