A HAGYMA KIRÁLYA és egy európai különlegesség! A Ptujski hagymát ugyanúgy kézzel termesztik, szedik és koszorúkba fonják, mint az elmúlt 200 évben. Íze,
A HAGYMA KIRÁLYA és egy európai különlegesség! A Ptujski hagymát ugyanúgy kézzel termesztik, szedik és koszorúkba fonják, mint az elmúlt 200 évben. Íze, szúróssága és minősége az egyik legjobb hagymafajta. Az alkalmazott hagyományos termesztési módszerek és eredete a Ptujski hagyma védett földrajzi jelzéssel gazdagodott, és helyet kapott nemcsak a védett szlovén mezőgazdasági termékek, hanem az európai specialitások listáján is.
Íz, eredet, hagyomány A kavicsos talaj és az éghajlat a nap és az eső tökéletes kombinációjával különleges csípősséget kölcsönöz ennek a hagymafajtának. A Ptujski lük tökéletes főzéshez és gyorsan szétesik. Ez is jól tárolható - általában sötét és hűvös helyen tavaszig.
Hogyan ismeri fel a Ptujski hagymát?
Lapos, szív alakú Pikkelyleveleinek vörösesbarna vagy élénkpiros színe Fehér húsa, lila-vöröses árnyalattal és kifejezett lila éllel Közepesen csípős íze Erős „hagymás” illata
A HAGYMA KIRÁLYA és egy európai különlegesség! A Ptujski hagymát ugyanúgy kézzel termesztik, szedik és koszorúkba fonják, mint az elmúlt 200 évben. Íze,