Varietà dalla Francia
Varietà dalla Francia
Varieta' PREGIATA e PRECOCE, verde con punte violette a turioni grossissimi con punta tenera e rotonda, squame corte e rosate, sapore eccellente.
Varieta' PREGIATA e PRECOCE, verde con punte violette a turioni grossissimi con punta tenera e rotonda, squame corte e rosate, sapore eccellente.
PRECOCE e RESISTENTE
Argenteuil potra' essere raccolto gia' a partire dal 2° anno a differenza di molte altre varietà di asparagi che offrono un raccolto soddisfacente solo a partire dal terzo anno.
Da sempre usato nella gastronomia francese, Asparago d'Argenteuil trova la sua origine in una varietà risalente al 18° secolo (1700).
E' l'asparago che i francesi usano per creare il famoso "asparago bianco",
attraverso un processo di sbiancamento delle piante.
Informazioni per semina e coltivazione:
Esposizione |
Pieno sole o mezz'ombra |
Profondita' semina |
1 cm |
Tempo di germinazione |
14-15 giorni a 15 - 29° C |
Altezza pianta |
70-75 cm |
Spaziatura piante: |
30-45 cm |
ASPARAGO PRECOCE D'ARGENTEUIL:
I semi sono neri, tondeggianti e irregolari con un diametro di 2-3 millimetri.
Seminare a inizio primavera, dopo aver tenuto i semi a bagno in acqua a temperatura ambiente per una la notte. Posizionare 2-3 semi per vaso.
La temperatura del terreno
ottimale per la germinazione è 15-29 gradi.
Trapiantare all'aperto quando le piante sono di circa 7-10 cm in file separate da argini distanti tra loro circa 90 cm con spaziatura tra le piante di 30-40 cm.
Preferisce un terreno ben drenato, privo di sassi, soffice, profondo, e una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata.
Il raccolto inizia a partire dal 2° anno.
In autunno si consiglia di:
- pacciamare le fila per proteggere le piante dalle basse temperature.
- fornire nutrienti attraverso una buona concimazione.
Scheda tecnica