Varietà dalla Grecia
Varietà dalla Grecia
Molte persone si lamentano che le melanzane sono amare, beh indovinate un po '? La varietà greca Tsakoniki non è, è in realtà mite, quasi dolce. Questa melanzana proviene dalla città di Leonidio in Peloponissos, è lunga con strisce bianche e ha lo status DOP, il che significa che deve provenire da Leonidio per essere chiamata Tsakoniki.
Frutto lungo, 7 cm di diametro, 25 cm di lunghezza. Alta resa e resistente agli insetti. Altezza della pianta, 50 cm.
Famiglia Solanacee
Semina: al coperto da gennaio a marzo, secondo le zone e precocità della varietà.
Trapianto: in vasetto di 8 cm quando è maneggiabile. all'aperto quando il terreno è ben caldo e non c'è rischio di gelate, con il pane di terra.
Distanze: 70-90 cm tra le file, 60-70 cm sulla fila.
Consigli: rincalzare, eventualmente legare le piante a un sostegno, togliere una parte dei germogli ascellari e cogliere il frutto prima che indurisca, quindi ancora dolce e senza semi. Effettuare una rotazione di non meno di 4 anni, non farla precedere né seguire da specie della stessa famiglia (pomodori, melanzane).
Seme occorrente: 3g per 1 mq di semenzaio.
Scheda tecnica