Il peperone Dieghito Jalapeno (Capsicum annuum) ci arriva dall'Italia. Si dice che sia un incrocio tra un Jalapeno del mercato degli agricoltori e una varietà sconosciuta. O gli italiani semplicemente non vogliono che sappiamo qual
Il peperone Dieghito Jalapeno (Capsicum annuum) ci arriva dall'Italia. Si dice che sia un incrocio tra un Jalapeno del mercato degli agricoltori e una varietà sconosciuta. O gli italiani semplicemente non vogliono che sappiamo qual è l'altra varietà.
A partire dal 2020 si dice che sia una generazione F5. I peperoncini Dieghito Jalapeno maturano dal verde al rosso con linee screpolate o tappature sulla pelle esterna. I peperoni sono unici perché hanno una forma a cuore o tonda. Sono molto succosi e la piccantezza varia da lieve a media.
I peperoni Dieghito Jalapeno sono ottimi per arrostire, farcire, salsa e marinare.
Il sapore è Jalapeno ma con più dolcezza. Le piante del Cile Dieghito Jalapeno crescono fino a 1,2 m (4 piedi) di altezza.
Alcuni dei peperoni dalle pareti più spesse che abbiamo mai visto.
Sono molto dolci e anche molto miti con poca o nessuna piccantezza a volte.