Semi di Peperoncino Malawi - Peppadew (Capsicum baccatum)
Semi di Peperoncino Malawi - Peppadew (Capsicum baccatum)
Prezzo per Pacchetto di 5 semi.
Il Malawi piquante pepper è un Capsicum baccatum perenne, scoperto nella provincia di Limpopo nel Sud Africa nel 1993 da Johan Steenkamp. Introdotto poco dopo sul mercato, viene venduto dal marchio Peppadew, che significa "Peperoncino rugiada". La cultivar è talvolta descritta come un incrocio tra un pepe e un pomodoro, ma questa descrizione non è
Semi di Peperoncino Malawi - Peppadew (Capsicum baccatum)
Prezzo per Pacchetto di 5 semi.
Il Malawi piquante pepper è un Capsicum baccatum perenne, scoperto nella provincia di Limpopo nel Sud Africa nel 1993 da Johan Steenkamp. Introdotto poco dopo sul mercato, viene venduto dal marchio Peppadew, che significa "Peperoncino rugiada". La cultivar è talvolta descritta come un incrocio tra un pepe e un pomodoro, ma questa descrizione non è botanicamente vera, poiché si riferisce alla sola somiglianza estetica di colore e dimensioni tra Peppadew ed i Pomodorini ciliegia. La pianta oltrepassa i 3 mt in altezza e larghezza. I fiori sono di colore bianco. E' incredibilmente prolifica di frutti che raggiungono un diametro di circa 1,5 cm di colore rosso brillante a maturazione avvenuta. Il frutto, dapprima privato dei semi per ridurne ulteriormente la piccantezza, viene poi spellato, quindi imbottigliato. Il sapore del Peppadew è dolce e fruttato, dal caratteristico sapore di mela. Assolutamente da provare marinato e farcito con crema di formaggio ed erba cipollina. Piccantezza mite, 1.200 SHU.
Scheda tecnica
- Semi selezionati con cura?
- Sementi raccolte a mano
- HEIRLOOM ?
- Sì
- BIO Semi ?
- Semi bio
- Commestibile?
- Commestibile
- Specie di peperoncino ?
- Capsicum baccatum
- Perenne ?
- Perenne: sì
- Frutta Peso ?
- Peso del frutto: fino a 5 g
- Pianta medicinale?
- Pianta medicinale: Sì
- SHU ?
- 0 - 500 SHU