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Il pomodoro Mar Azul è una nuova varietà di pomodoro ottenuta con tecniche totalmente naturali. Il colore bluastro del pomodoro è dovuto a un'alta concentrazione di antociani, pigmenti vegetali naturali
Quest'anno, come ogni anno, seminiamo nuove piante di pomodoro Mar Azul. Le foto sono di quest'anno 2021 e non le cambieremo ogni anno.
È molto interessante che la varietà di pomodoro Mar Azul sia estremamente forte e cresca rapidamente. Finora non abbiamo visto una varietà di pomodoro che cresce più velocemente della varietà Mar Azul. La radice si sviluppa estremamente rapidamente ed è interessante che le piante ottengano germogli laterali già in contenitori.
Il pomodoro Mar Azul è una nuova varietà di pomodoro ottenuta con tecniche totalmente naturali. Il colore bluastro del pomodoro è dovuto a un'alta concentrazione di antociani, pigmenti vegetali naturali che offrono significativi benefici per la salute.
Dovremmo anche sottolineare il delizioso sapore, l'aroma e le sensazioni evocate dal pomodoro in bocca.
Di colore viola-bluastro con un interno rosso intenso e brillante quando perfettamente maturo.
Questo è un pomodoro a costine con una consistenza leggermente croccante e liscia e una bassa acidità.
Salute
Il pomodoro Mar Azul è stato oggetto di rigorosi studi nutrizionali per determinare le sue proprietà funzionali e salutari. Il Dipartimento di Scienze e tecnologie alimentari dell'Università di Granada ha presentato i risultati dell'analisi fisico-chimica, certificando il contenuto di vitamina C e B6 del pomodoro.
Eccellente per tutti i tipi di utilizzo!
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