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Semi di Prugna Serbe (Prunus domestica)

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Semi di Prugna Serbe (Prunus domestica)

Prezzo per Pacchetto di 10 semi.

La prugna serba è il terzo più prodotto nel mondo. Nei Balcani, prugna viene convertito in una bevanda alcolica di nome slivovitz (acquavite di prugne) (serbo: šljivovica). Il susino europeo o prugno europeo (Prunus domestica L., 1753) è una pianta della famiglia delle Rosacee che produce i frutti noti col nome di susina

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Semi di Prugna Serbe (Prunus domestica)

Prezzo per Pacchetto di 10 semi.

La prugna serba è il terzo più prodotto nel mondo. Nei Balcani, prugna viene convertito in una bevanda alcolica di nome slivovitz (acquavite di prugne) (serbo: šljivovica).

 

Il susino europeo o prugno europeo (Prunus domestica L., 1753) è una pianta della famiglia delle Rosacee che produce i frutti noti col nome di susina o prugna.

Il frutto contiene le vitamine A-B1-B2 e C e alcuni sali minerali: il potassio, il fosforo, il calcio e il magnesio. La polpa della susina è utile al fegato per compiere il processo della secrezione biliare.

 

L'albero del pruno ha la tipica forma ad ombrello o ad alberello.

Talvolta nodoso, presenta fiori solitamente bianchi che sorgono già all'inizio della primavera.

I frutti di forma ovale o sferica variano a seconda delle specie, possono giungere sino a 8 cm di grandezza e sono solitamente di sapore dolce, anche se alcune varietà si presentano aspre e necessitano di essere cotte con zucchero per essere commestibili. Tutte le varietà di frutti di Prunus contengono al loro interno un seme di notevoli dimensioni, che non è commestibile.

 

Produzione

Questo frutto si raccoglie da giugno a ottobre, con la possibilità di ottenere fino a cinque raccolte. Per stabilire il grado di maturazione si valuta il grado rifrattometrico, la resistenza della polpa (misurata col penetrometro), il rapporto solidi solubili/acidità totale e infine la variazione del colore di fondo della buccia. La prima raccolta è generalmente la migliore, fino ad arrivare poi alle ultime che presentano frutti di seconda qualità. Data la natura organolettica della polpa conservare in frigo questo frutto si rivela quasi inutile, in quanto la polpa tende ad imbrunire.

 

La coltivazione del susino avviene generalmente secondo le seguenti tecniche:

vaso basso (sesti 5,5 x 3 m)

palmetta irregolare (4,5 x 3 m)

palmetta libera (4,5 x 3 m)

Per quanto riguarda l'irrigazione, si dimostra fondamentale durante il periodo di fioritura. La potatura è diversa in base alla specie. Per il susino europeo è importante lasciare una buona quantità di gemme.

 

BIO Semi :Si
HEIRLOOM
Perenne:
Semi selezionati con cura
Resistente al freddo e al gelo:-40° C
Produttore:SEEDS GALERY
Commestibile
Altezza della pianta:3.5 m
Pianta medicinale
Origine dei semi:Serbia

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Semi di Prugna Serbe (Prunus domestica)

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Prezzo per Pacchetto di 10 semi.

La prugna serba è il terzo più prodotto nel mondo. Nei Balcani, prugna viene convertito in una bevanda alcolica di nome slivovitz (acquavite di prugne) (serbo: šljivovica). Il susino europeo o prugno europeo (Prunus domestica L., 1753) è una pianta della famiglia delle Rosacee che produce i frutti noti col nome di susina

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