Varietà dall'Italia

Semi di Riso Arborio

1,45 €

Semi di Riso Arborio

Prezzo per Pacchetto di 100 (3,6 g) semi.

Il riso Arborio è un riso italiano a grani corti. Prende il nome dalla città di Arborio, nella Pianura Padana, che si trova nella principale regione del Piemonte in Italia. Arborio è anche cresciuto in Arkansas, California e Missouri negli Stati Uniti.

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Semi di Riso Arborio

Prezzo per Pacchetto di 100 (3,6 g) semi.

Il riso Arborio è un riso italiano a grani corti. Prende il nome dalla città di Arborio, nella Pianura Padana, che si trova nella principale regione del Piemonte in Italia. Arborio è anche cresciuto in Arkansas, California e Missouri negli Stati Uniti.

Quando sono cotti, i chicchi arrotondati sono sodi, cremosi e gommosi rispetto ad altri riso, a causa del loro più alto contenuto di amido amilopectina. Ha un gusto amidaceo e si fonde bene con altri sapori.

Il riso Arborio è spesso usato per preparare il risotto; altre varietà adatte includono Carnaroli, Maratelli, Baldo e Vialone Nano. Il riso Arborio viene solitamente utilizzato anche per il budino di riso.

L'Arborio è una cultivar del gruppo di varietà Japonica di Oryza sativa.

VE 101 A (3.6g)
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Scheda tecnica

Semi selezionati con cura?
Sementi raccolte a mano
HEIRLOOM ?
BIO Semi ?
Semi bio
Commestibile?
Commestibile
Adatto per il vaso di fiori?
Adatto per il vaso di fiori: sì
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Varietà di: Italia
Pianta medicinale?
Pianta medicinale: Sì

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