Semi di Zucca Hokkaido

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Semi di Zucca Hokkaido
Semi di Zucca Hokkaido
Prezzo per Pacchetto di 10 semi.
La zucca Hokkaido o Potimarron è una zucca eccellente di prima qualita. E' una pianta rampicante le cui ramificazioni raggiungono i 3 o 4 metri e ogni pianta produce da due a tre belle zuccotte del peso di circa 1.5, raramente oltre i 2 kg peso. La buccia è di colore verde scuro.
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Semi di Zucca Hokkaido

Prezzo per Pacchetto di 10 semi.

La zucca matura in 90 giorni.

Apprezzata per le qualità nutrizionali e la capacità di conservarsi a lungo, la zucca si è diffusa in Giappone grazie al sostegno delle istituzioni che la consideravano fondamentale per l’alimentazione dei contadini, impegnati, in quegli anni, nel dissodamento dell’isola di Hokkaido; rappresentava, infatti, la portata principale, insieme all'Okazu (piatto a base di riso o di mollica di pane).

Anche chi non apprezza molto la zucca in tavola, sarà conquistato dal suo sapore dolce che ricorda la purea di castagne.

La buccia è tenera... si può cucinare e mangiare!

Questa varietà prospera bene in terreni caldi e permeabili.

Semina in semenzaio riparato ad Aprile o semina diretta dall'inizio di Maggio.

Richiede acqua e concimazioni in abbondanza.

La raccolta è possibile dalla metà di settembre all’inizio di ottobre e si consuma da novembre a gennaio.

E’ fondamentale raccoglierla al giusto grado di maturazione.

Maggiore è la distanza fra le piante più grandi saranno i frutti.

Per evitare che le zucche siano arse dal sole occorre ricoprire i frutti in campo con fieno e paglia.

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