Varietà dalla Serbia
Varietà dalla Serbia
Una è una varietà medio-precoce di paprika originaria della Serbia. La lunghezza del frutto è di 14-18 cm, la larghezza è di circa 4 cm, il peso è di 80-120 g e lo spessore della polpa
Una è una varietà medio-precoce di paprika originaria della Serbia. La lunghezza del frutto è di 14-18 cm, la larghezza è di circa 4 cm, il peso è di 80-120 g e lo spessore della polpa è di circa 5 mm. Il frutto è giallo-verde a maturazione tecnologica, rosso intenso a maturazione fisiologica. Il frutto è adatto per il consumo fresco, così come per il decapaggio, la cottura al forno, il congelamento e altre forme di lavorazione industriale. Raggiunge una resa elevata e stabile con un maggiore contenuto di sostanza secca.
Scheda tecnica