Banaan Musa Ornata zaden

€ 2,75

Inclusief belasting

Banaan Musa Ornata zaden

Prijs voor een pakket van 3 zaden.

Mooie en zeer makkelijk te kweken Musa Ornata Purple. Deze plant van 2,7 meter komt oorspronkelijk uit India en is winterhard tot -2C. Het kan profiteren van kunstmest met langzame afgifte en

Zaden in verpakking:

Aantal

Totale waardering :

0/5 - 0 beoordelingen

Bekijk ratings

	0
	0
	0
	0
	0

Voeg review toe

Bekijk Beoordelingen

	Dit item is verkocht
	72
	keer

Banaan Musa Ornata zaden

Prijs voor een pakket van 3 zaden.

Mooie en zeer makkelijk te kweken Musa Ornata Purple. Deze plant van 2,7 meter komt oorspronkelijk uit India en is winterhard tot -2C. Het kan profiteren van kunstmest met langzame afgifte en in de volle zon worden gehouden.

Het heeft prachtig ongediertevrij blad en een roodachtige hoofdnerf die langs het 1,8 meter hoge blad loopt. Deze gemakkelijk te kweken plant met geelachtig eetbaar fruit is ook erg goed in containers.

De zaden moeten 24 uur geweekt worden en daarna 2,5 cm diep gezaaid worden en bij + 25C met licht bewaard worden.

Het kan 8 weken tot 4 maanden duren voordat deze ontkiemen.

Referentie V 32

Op voorraad 327 Items

Datasheet

Pretreatment of sowing ?: Pour hot water over the seeds
Soak in water before sowing: 24-48 h

USDA Hardiness zone

Beoordelingen (0)

Schrijf een review

Gebaseerd op 0 beoordelingen -

0/5

Nog geen beoordelingen voor het product

Schrijf als eerste een beoordeling

Discounts

Mosterd zaden (Sinapis alba)

€ 2,15 -26% € 1,59 (SKU: MHS 27 W)

Seeds Gallery Shop,

5/ 5

<h2>Mosterd zaden (Sinapis alba)</h2> <h2>Prijs voor een verpakking van 180 (1 g) zaden.</h2> Mosterd (soms ook mostaard) is zowel de naam voor een plant (de mosterdplant), als voor een in de keuken gebruikt condiment met meestal een scherpe smaak. Het condiment wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water en zout. Ook worden vaak suiker respectievelijk honing, kruiden en/of specerijen toegevoegd, zoals peper, mierikswortel, rozemarijn, knoflook of zelfs lavendel. In navolging van Britse mosterdmakers wordt regelmatig kurkuma toegevoegd voor een intensere gele kleur. De naam komt vermoedelijk van most, het halfvergiste druivensap dat bij de bereiding werd gebruikt. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Mosterdplant</h2> De mosterdplant is een kleine eenjarige plant met gele bloemen. Hij wordt vaak verward met koolzaad waar hij erg op lijkt en waar hij ook nauw verwant mee is. Mosterdzaadjes zijn ongeveer 0,5 tot 1 mm groot. Er bestaan verschillende soorten mosterdplanten: <ul> <li>Gele mosterd (Sinapis alba), een plant uit de familie der kruisbloemen, afkomstig uit Zuid-Europa.</li> <li>Zwarte mosterd (Brassica nigra), eveneens een kruisbloemige, in hetzelfde geslacht als diverse koolsoorten, zoals bloemkool, boerenkool, spruitjes.</li> <li>Sareptamosterd of Indische bruine mosterd (Brassica juncea)</li> <li>Ethiopische mosterd (Brassica carinata)</li> </ul> De zaden van deze planten worden gebruikt om mosterd (condiment) te maken. Zwart mosterdzaad is scherper dan geel of bruin mosterdzaad. Dit houdt verband met een hoger gehalte aan olie in de zaden. Geel en bruin mosterdzaad hebben een wisselend gehalte aan olie en scherpte. Fabrikanten gebruiken de verschillen in kwaliteit om tot een gewenste vermenging te komen. Het eindproduct is daardoor van constante kwaliteit. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Smaak</h2> De scherpe smaak van mosterd ontstaat pas als bepaalde enzymen tijdens de bereiding van de mosterd de glucosinolaten (mosterdglycosiden) omzetten. Daarvoor is ook de aanwezigheid van water nodig. Voor de bereiding van een simpele mosterdsoort is mosterdzaad, azijn, zout en naar smaak eventueel kruiden voldoende. Suiker is geen noodzakelijk ingrediënt en kan als men een zoetere mosterd wil eventueel door honing vervangen worden (zie ook honingmosterd). Anders dan bij peper zijn de scherpe stoffen in mosterd vluchtig en prikkelen ook sterk het neusslijmvlies. Mosterdscherpte is ook vluchtiger dan die van rode peper. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Gebruik</h2> In Nederland en België wordt mosterd vooral gebruikt als smaakmaker op bijvoorbeeld worst, zoals in hotdogs of bij kroketten. Soms eet men gewoon een boterham met kaas en mosterd. Verder wordt mosterd toegepast in mosterdsaus, die bijvoorbeeld bij vis gegeten wordt, en in mosterdsoep. In de Indonesische keuken wordt mosterd ruim toegepast in de "duivelse runderlapjes". Hele mosterdzaadjes worden gebruikt bij het inmaken van (zoet)zure augurken en zilveruitjes, en ook in mosterdkaas. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Productie</h2> De mosterd wordt in het voorjaar gezaaid. Na de bloei in de zomer vindt de oogst in het najaar plaats. Mosterd kan bijna overal in gematigde streken worden gekweekt. De mosterd wordt bereid door de zaadjes droog te malen tot een fijn of grof poeder (dit verschilt per type mosterd). Het poeder wordt met water, azijn en smaakstoffen tot een pasta gemengd. Een andere methode is om de zaadjes direct samen met water, azijn en andere smaakstoffen te malen. Men laat de zaadjes dan eerst een nacht weken in de vloeistof (mouten). Daardoor worden ze zachter. De pasta die zo wordt verkregen laat men rijpen, voordat de mosterd wordt ingemaakt. Als vloeistoffen kunnen ook bier, wijn of druivensap worden gebruikt. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Productbescherming</h2> In Nederland is mosterd een beschermde productaanduiding krachtens de Warenwet. Er bestaan ook mosterdmerken met duurzaamheidskeurmerken. Waddenmosterd bijvoorbeeld wordt op de Waddeneilanden gemaakt van uitsluitend biologische ingrediënten en heeft het EKO-keurmerk. Kaapse mosterd met honing is verkrijgbaar met Max Havelaar keurmerk. Zeeuwse Vlegel mosterd wordt op traditionele wijze gemalen en heeft het keurmerk erkend streekproduct. Sinds 2009 is Moutarde de Bourgogne (Mosterd uit Bourgondië) een beschermde geografische aanduiding. Deze mosterd wordt geproduceerd op basis van witte wijn uit Bourgondië en is zachter van smaak dan de niet beschermde mosterd van Dijon. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Werkzame stoffen</h2> Mosterd bevat de mineralen calcium, fosfor, magnesium, mangaan, seleen, ijzer, zink en zwavel. Mosterd is een bron van het aminozuur tryptofaan. Er zitten omega3-vetten in. Er zitten kleine hoeveelheden vitaminen, A, vitaminen uit het B-complex, C, E en K in mosterd. Het wordt al eeuwen in de kruidengeneeskunde gebruikt. De mosterdzaden bevatten gemiddeld ongeveer 30% plantaardige olie. De uit de zaden verkregen olie bevat ongeveer 60% enkelvoudig onverzadigde vetzuren waarvan 42% erucazuur en 12% oliezuur. Het bevat 21% meervoudig onverzadigde vetzuren waarvan 6% het omega 3-vetzuur alfa-linoleenzuur en 15% omega 6-linolzuur en het heeft 12% verzadigde vetzuren.[3] Uit mosterdzaad wordt mosterdolie gemaakt. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Geschiedenis</h2> De Chinezen verbouwden drieduizend jaar geleden al mosterd. Zowel de Egyptenaren, de oude Grieken als de Romeinen kenden mosterd. De Grieken vanaf de 4e eeuw voor Christus alleen als geneesmiddel. De Romeinen beschreven de mosterdbereiding in de eerste eeuw na Christus. De farao's kauwden voor het eten op mosterdzaad om de spijsvertering te bevorderen. In de Middeleeuwen werd voor het eerst over mosterd geschreven in de tijd van Karel de Grote. De Franse stad Dijon had in de 13e eeuw na Chr. een monopolie op mosterd. Mosterd was zeer geliefd aan het pauselijk hof in Avignon. Paus Johannes XXII benoemde zijn neef tot "Grand Moutardier du Pape" ("Grote mosterdmaker van de Paus"). Ook Kant hield van mosterd; hij gebruikte het bij veel maaltijden. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Mosterd in de Bijbel en de Koran</h2> In de Bijbel komt het mosterdzaadje voor in een gelijkenis van Jezus, die de groei van het koninkrijk van de hemel vergelijkt met het uitgroeien van het nietige mosterdzaadje tot een grote plant: <ul style="color: #202122; font-size: 14px;"> <li>De gelijkenis van het mosterdzaadje, Matteüs 13:31-32: "Hij hield hun een andere gelijkenis voor: ‘Het koninkrijk van de hemel lijkt op een zaadje van de mosterdplant dat iemand meenam en in zijn akker zaaide. Het is weliswaar het kleinste van alle zaden, maar het groeit uit tot de grootste onder de planten. Het wordt een struik, en de vogels van de hemel komen nestelen in de takken.’"[4]</li> </ul> In de Koran komt het mosterdzaadje ook voor. <ul style="color: #202122; font-size: 14px;"> <li>Hoofdstuk 21 Al-Anbiya (De Profeten) Ayat 47: "En Wij zullen voor de opstandingsdag de eerlijke weegschalen opstellen en niemand zal in iets onrecht worden aangedaan. Al gaat het om het gewicht van een mosterdzaadje, Wij zullen het brengen; Wij zijn als afrekenaar goed genoeg."</li> <li>Hoofdstuk 16 Luqman: "Mijn zoon, al gaat het om het gewicht van een mosterdzaadje en al was het in een rots of in de hemelen of op de aarde, God zal het brengen. God is welwillend en welingelicht.</li> <li>Hoofdstuk az-Zalzalah “Wie iets goeds doet ter grootte van een mosterdzaadje, zal het dan zien. En wie iets slechts doet ter grootte van een mosterdzaadje, zal het dan zien.”</li> </ul> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Mosterd en taal</h2> Het woord mosterd is afkomstig van het Latijnse 'mustum', dat halfvergist druivensap betekent (in het Nederlands: most); in combinatie met "ardere", voor branden. In het Nederlands komt het woord al voor in 1240 na Chr. Mosterd komt ook voor in een aantal spreekwoorden <ul style="color: #202122; font-size: 14px;"> <li>Hij weet waar Abraham de mosterd haalt - hij weet hoe de zaken in elkaar steken.</li> <li>Dat komt als mosterd na de maaltijd; dat is mosterd na de maaltijd; mosterd na de maaltijd - dat komt op een moment dat het geen nut meer heeft.</li> <li>Beter hesp zonder mosterd, dan mosterd zonder hesp.</li> <li>Dat is dure mosterd - dat is dure waar.</li> <li>Iemand tot mosterd slaan - tot moes slaan.</li> <li>Door de mosterd halen; iemand door de mosterd halen - op een harde manier terechtwijzen.</li> <li>Ook van de mosterd eten – veel geld aan iets verliezen.</li> </ul> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Zie ook</h2> <ul style="color: #202122; font-size: 14px;"> <li>Mosterdgas: een chemisch wapen dat vooral in de Eerste Wereldoorlog is gebruikt (maar weinig met mosterd te maken heeft). De verbinding verkreeg zijn naam omdat de geur enigszins aan die van mosterd doet denken.</li> </ul>

MHS 27 W (1g)

-26%

Snel bekijken

Lentil Seeds (Lens culinaris)

€ 1,85 -19% € 1,50 (SKU: P 165 B)

Seeds Gallery Shop,

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2>Lentil Seeds (Lens culinaris)</h2> <h3>Price for Package of 20 seeds.</h3> The lentil (Lens culinaris) is an edible pulse. It is a bushy annual plant of the legume family, grown for its lens-shaped seeds. It is about 40 cm (16 in) tall, and the seeds grow in pods, usually with two seeds in each. Lentils have been part of the human diet since the aceramic (before pottery) Neolithic times, being one of the first crops domesticated in the Near East. Archeological evidence shows they were eaten 9,500 to 13,000 years ago. Lentil colors range from yellow to red-orange to green, brown and black. Lentils also vary in size, and are sold in many forms, with or without the skins, whole or split. The seeds require a cooking time of 10 to 40 minutes, depending on the variety—shorter for small varieties with the husk removed, such as the common red lentil — and have a distinctive, earthy flavor. Lentil recipes[2] are used throughout South Asia, the Mediterranean regions and West Asia. They are frequently combined with rice, which has a similar cooking time. A lentil and rice dish is referred to in western Asia as mujaddara or mejadra. Rice and lentils are also cooked together in khichdi, a popular dish in the Indian subcontinent (India and Pakistan); a similar dish, kushari, made in Egypt, is considered one of two national dishes. Lentils are used to prepare an inexpensive and nutritious soup all over Europe and North and South America, sometimes combined with some form of chicken or pork. Dried lentils can also be sprouted by soaking in water for one day and keeping moist for several days, which changes their nutrition profile. Lentils with husk remain whole with moderate cooking; lentils without husk tend to disintegrate into a thick purée, which leads to quite different dishes. Nutritional value and health benefits With about 30% of their calories from protein, lentils have the third-highest level of protein, by weight, of any legume or nut, after soybeans and hemp.[4] Proteins include the essential amino acids isoleucine and lysine, and lentils are an essential source of inexpensive protein in many parts of the world, especially in West Asia and the Indian subcontinent, which have large vegetarian populations. Lentils are deficient in two essential amino acids, methionine and cysteine. However, sprouted lentils contain sufficient levels of all essential amino acids, including methionine and cysteine. Lentils also contain dietary fiber, folate, vitamin B1, and minerals. Red (or pink) lentils contain a lower concentration of fiber than green lentils (11% rather than 31%).[8] Health magazine has selected lentils as one of the five healthiest foods. The low levels of Readily Digestible Starch (RDS) 5%, and high levels of Slowly Digested Starch (SDS) 30%, make lentils of great interest to people with diabetes. The remaining 65% of the starch is a resistant starch that is classified RS1, being a high quality resistant starch, which is 32% amylose. Lentils also have some anti-nutritional factors, such as trypsin inhibitors and relatively high phytate content. Trypsin is an enzyme involved in digestion, and phytates reduce the bio-availability of dietary minerals. The phytates can be reduced by soaking the lentils in warm water overnight. Lentils are a good source of iron, having over half of a person's daily iron allowance in a one cup serving. Production Lentils are relatively tolerant to drought, and are grown throughout the world. The FAO reported that the world production of lentils for calendar year 2009 was 3.917 million metric tons, primarily coming from Canada, India, Turkey and Australia. About a quarter of the worldwide production of lentils is from India, most of which is consumed in the domestic market. Canada is the largest export producer of lentils in the world and Saskatchewan is the most important producing region in Canada. Statistics Canada estimates that Canadian lentil production for the 2009/10 year is a record 1.5 million metric tons. The Palouse region of eastern Washington and the Idaho panhandle, with its commercial center at Pullman, Washington, constitute the most important lentil-producing region in the United States. Montana and North Dakota are also significant lentil growers. The National Agricultural Statistics Service reported United States 2007 production at 154.5 thousand metric tons. In culture The lens (double-convex shaped) is so called because the shape of a lens is basically the same shape as lentils. Lens is the Latin name for lentil. Lentils are mentioned many times in the Hebrew Bible, the first time recounting the incident in which Jacob purchases the birthright from Esau with stewed lentils (a "mess of pottage").[16] In Jewish mourning tradition, lentils are traditional as food for mourners, together with boiled eggs, because their round shape symbolizes the life cycle from birth to death. Lentils were a chief part of the diet of ancient Iranians, who consumed lentils daily in the form of a stew poured over rice. Lentils are also commonly used in Ethiopia in a stew-like dish called kik, or kik wot, one of the dishes people eat with Ethiopia's national food, injera flat bread. Yellow lentils are used to make a non-spicy stew, which is one of the first solid foods Ethiopian women feed their babies. In Pakistan, lentils are often consumed with Roti/bread or rice. In India, lentils soaked in water and sprouted lentils are offered to gods in many temples. It is also a practice in South India to give and receive sprouted peas by women who perform Varalakshmi Vratam. It is considered to be one of the best foods because the internal chemical structures are not altered by cooking. In Italy and Hungary, eating lentils on New Year's Eve traditionally symbolizes the hope for a prosperous new year, most likely because of their round, coin-like form. In Shia narrations, lentils are said to be blessed by seventy Prophets, including Jesus and Mohammed. </body> </html>

P 165 B

-19%

Snel bekijken

Ferocactus Peninsulae Seeds

€ 2,00 -32% € 1,36 (SKU: CT 5)

-32%

Snel bekijken

Okra Seeds Clemson Spineless

€ 2,25 -11% € 2,00 (SKU: P 52 G)

-11%

Snel bekijken

Categorieën

Categorieën

Categorieën

Banaan Musa Ornata zaden

Banaan Musa Ornata zaden

Prijs voor een pakket van 3 zaden.

Banaan Musa Ornata zaden

Prijs voor een pakket van 3 zaden.

Beoordelingen (0)

Discounts

Mosterd zaden (Sinapis alba)

Lentil Seeds (Lens culinaris)

Ferocactus Peninsulae Seeds

Okra Seeds Clemson Spineless