Alpinia galgant (Alpinia galanga (L.) nosząca także nazwę „gałgant chiński” „galangal większy” lub „dziki kardamon” (handlowa nazwa nasion) – gatunek okazałej byliny zaliczanej do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), rzadziej i dawniej według
Alpinia galgant (Alpinia galanga (L.) nosząca także nazwę „gałgant chiński” „galangal większy” lub „dziki kardamon” (handlowa nazwa nasion) – gatunek okazałej byliny zaliczanej do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), rzadziej i dawniej według niektórych systemów do strelicjowatych (Strelitziaceae). Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie dziko rośnie w Malezji, natomiast jej towarowe plantacje znajdują się również w innych krajach, m.in.: w Chinach i Cejlonie.
Morfologia
Pokrój
Osiąga imponujące rozmiary, dorasta do 2,5 metra wysokości. Organem trwałym rośliny jest masywne, bulwiaste kłącze, z którego wyrasta część nadziemna.
Liście
Szerokolancetowate.
Kwiaty
Białe, skupione w wiechowate kwiatostany.
Owoce
Wiążące się po przekwitnięciu. Kuliste torebki z zawartymi wewnątrz drobnymi nasionami.
Zastosowanie
Kulinaria. Kłącze zawiera olejek eteryczny, alpinon i galganol, odpowiedzialne za ostry smak, przypominający nieco smak imbiru, tylko że gorzkawy. Dostarcza ono cennej, aromatycznej, ostrej, piekącej i nieco gorzkawej przyprawy, przejawiającej pewną wartość leczniczą. Pewną wartość przyprawową mają także nasiona gałganta. Jako przyprawy używa się jednak zwykle drobno, na proszek zmielonych, wysuszonych kłączy. Przyprawa taka stosowana jest do wołowiny, ryb, kartoflanki, zupy grochowej i fasolowej oraz tłustych sosów. Jest jedną z kluczowych przypraw kuchni tajskiej, wietnamskiej i indonezyjskiej.
Jako roślina lecznicza. W celach leczniczych stosuje się nalewkę, której przyjmowanie zalecane jest w niestrawności, bólach żołądka i jako specyfik pobudzający apetyt i ułatwiający trawienie. Przyrządzana może być ona w warunkach domowych (łyżka sproszkowanego kłącza zalewana jest 100 g spirytusu i pozostawiana na okres 4 tygodni w miejscu ciepłym, po czym odfiltrowany płyn mieszany jest z 250 ml co najmniej 40% wódki i przechowywany w szczelnym zamknięciu). W celach leczniczych, przyjmuje się 1 łyżeczkę nalewki rozcieńczonej w niewielkiej ilości przegotowanej wody, 3 razy dziennie.
| Zbierane ręcznie nasiona? | Ręcznie zbierane nasiona |
|---|---|
| HEIRLOOM ? | Yes |
| Organic Seeds ? | Organic Seeds |
| Edible ? | Edible |
| Pretreatment of sowing ? | Soak in water before sowing 12-24 h |
| Sowing depth ? | Sowing depth 3 mm |
| Perennial ? | Perennial plant : Yes |
| Origin of seeds ? | Seeds imported from: Thailand |
| Origin Country of Variety ? | Variety from: Thailand |
| Medicinal Plant ? | Medicinal Plant: Yes |
Wysyłamy zamówienia na cały świat z Unii Europejskiej za pośrednictwem poczty poleconej z potwierdzeniem odbioru.
Aby śledzić przesyłkę, zaloguj się na swoje konto i przejdź do sekcji Historia zamówień > Szczegóły, gdzie znajdziesz numer śledzenia.
Śledzenie międzynarodowe: 17Track
Dla numerów takich jak RGxxxxxxHR: Śledzenie Posta.hr
🕒 Uwaga: informacje o śledzeniu pojawią się dopiero po 24 godzinach od nadania.
Płatność za pobraniem nie jest możliwa.
Sprawdzaj folder SPAM / Niechciane w swojej skrzynce e-mail, aby nie przegapić powiadomień.
Korzystaj wyłącznie z formularza kontaktowego na naszej stronie.
Wiadomości wysłane bezpośrednio na e-mail mogą nie zostać odebrane.
Podczas składania zamówienia koniecznie podaj numer telefonu komórkowego z kodem kraju.
Przykład: +48 123 456 789
Dla przesyłek poleconych wymagany jest podpis odbiorcy (osoby, do której adresowana jest paczka).
Nie zamawiaj, jeśli:
chcesz, aby paczka została dostarczona do skrzynki pocztowej
nie będzie Cię w domu w czasie doręczenia
chcesz, by paczka została zostawiona u sąsiada (❌ to niemożliwe)
📬 Podanie adresu skrzynki pocztowej oznacza utratę prawa do zwrotu w razie zagubienia przesyłki.
Jeśli paczka zostanie zwrócona do nas z jakiegokolwiek powodu:
Pokrywasz koszt zwrotu 2 €
Oraz koszt ponownego nadania
Jeśli śledzenie wskazuje, że paczka wciąż jest „u nadawcy”, oznacza to, że jest w transporcie.
Skontaktuj się z lokalnym urzędem pocztowym, podając numer śledzenia.
Nie jesteśmy firmą kurierską – nie mamy możliwości monitorowania przesyłek za klientów.
Nie ponosimy odpowiedzialności za czas dostawy.
🔍 Reklamację zagubionej paczki możemy rozpocząć dopiero po 30 dniach od daty wysyłki.
| Typ wysyłki | Czas realizacji | Ubezpieczenie | Możliwe opóźnienie | Uwagi |
|---|---|---|---|---|
| Standardowa | 7–10 dni roboczych | ❌ | 7–14 dni | Najtańsza opcja |
| Priorytetowa | 1–7 dni roboczych | ❌ | 3–10 dni | Zamówienie przetwarzane priorytetowo, ale nie szybciej |
| Ubezpieczona | 1–7 dni roboczych | ✅ | 3–10 dni | Zwrot kosztów w przypadku zagubienia paczki (do 150 €) |
🕒 Szacowany czas dostawy:
W obrębie Unii Europejskiej: 3–20 dni roboczych
Globalnie: 5–30 dni roboczych
Przykładowe dostawy do USA: 27, 22, 19, 17, 13 dni
W opisie przelewu koniecznie podaj numer zamówienia (np. SGS-19811702).
Brak opisu może spowodować opóźnienie lub anulowanie zamówienia.
Jeśli płatność nie zostanie zaksięgowana w ciągu 7 dni – zamówienie zostanie anulowane.
Akceptujemy płatności wyłącznie w euro.
Ustaw walutę na euro podczas płatności.
Płatności kartą odbywają się przez naszą stronę: Exotic Seeds Store
Akceptujemy: Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, UnionPay, JCB, Discover i inne.
💡 Klient ponosi wszelkie opłaty transakcyjne.
Aby przyspieszyć realizację zamówienia, prześlij potwierdzenie przelewu.
Nie przetwarzamy zamówień ani nie wysyłamy paczek w soboty i niedziele.
Przed złożeniem zamówienia sprawdź ogłoszenia na naszej stronie (np. przerwy świąteczne lub specjalne warunki).
📫 Uwaga:
Nie wysyłaj wiadomości e-mail. Używaj wyłącznie formularza kontaktowego dostępnego na naszej stronie.
