C. moschata 105 days A longtime favorite on Long Island, very popular for pies. Flat, lightly ribbed fruit look like a wheel of cheese with buff colored skin. A very good keeper of excellent
C. moschata 105 days A longtime favorite on Long Island, very popular for pies. Flat, lightly ribbed fruit look like a wheel of cheese with buff colored skin. A very good keeper of excellent quality, 6-10 lbs. each, a beautiful heirloom variety.
Before European colonists arrived in America, many nations of Native Americans lived from the land. They shared food preservation techniques as well as the Three Sister practice of growing corn, beans, and squash with the European colonists.
Pumpkin, an American native that is a cultivar of the squash plant, is celebrated as a symbol of autumn, and harvested for both decoration and good eating. The Long Island Cheese Pumpkin is one of the oldest varieties cultivated in America. Well suited for the region’s climate, it is an invaluable part of Long Island food history, culture, and tradition, and a delicious choice for many types of cooking.
In the 1800s, cookbooks and farmers almanacs in the Long Island Sound frequently cited the Long Island Cheese Pumpkin as a regional favorite, and in 1807, Bernard McMahon introduced the pumpkin to the commercial market. In an issue of “Michigan Farmer” from 1855, D.D. Tooker noted, “the sweet pumpkin alias cheese pumpkin or pie squash is the only true article in my opinion for making the most delicious of Yankee notions - pumpkin pie - and I am not alone in my opinions, for I have yet to see the individual who would not agree with me in this matter. The shape and color of this fruit resembles that of a small sized dairy cheese, its flesh is very firm, fine grained and brittle, is of a rich color and very sweet. They will keep all winter in a cool dry cellar if picked and stored before Jack Frost touches them”.
This traditional variety is native to the states of New York and New Jersey. The type of squash "cheese" were reported in the US since 1815 but we found a painting with the painter Lucas Van Valkenborch (1530-1597) at the Museum Kunsthistoriches in Vienna.
The Long Island Cheese Pumpkin has light burnt sienna-colored rind, a distinctive stem, and flesh that is raw sienna-colored, dense, sweet, earthy, and savory. It is very versatile and most parts of the plant are edible - shell, flesh, seeds, and flowers. Ripe flesh can be boiled, baked, steamed, pickled, or roasted, and enjoyed in soups, purees, desserts, preserves, pasta, and stews. The flavor can be elevated with other fall vegetables, ranging all the way from turnips to celeriac. If it is the seeds you are interested in, pumpkin seed oil can have savory flavor notes of sesame, roasted mushrooms, or pistachio, and goes great on salads, soups, and vegetable dishes. With a high smoking point, it is a stable oil for cooking and can serve in place of canola, grape seed, or olive oil.
Another culinary use of pumpkin is the growing demand for seasonally infused American craft beers. Pumpkin beer has a long history in New England: when colonists first settled America, malt had to be either imported or grown and malted, a costly and fickle endeavor. Pumpkins grew plentifully and had a high enough sugar content that they could be added to the mash and fermented.
The seed of the Long Island Cheese Pumpkin was available through seed retailers up until the 1960s, but then it began to disappear. Seed sources were positioning different varieties like Dickinson and Kentucky Field pumpkins instead. Dickinson and similar pumpkin hybrids were better for new harvesting equipment, easily rolled off the conveyors, and were smoother skinned rather than ribbed for easy peeling and processing. In short, Midwestern pumpkin varieties complemented all the components of the growing canned pumpkin industry, and slowly this beautiful Long Island heirloom got lost in the modernization of seed and food production. Even farmers on Long Island were no longer saving seeds.
In the late 1970s, Ken Ettlinger, a local seed saver and natural science educator, began to notice fewer heirloom varieties, including the Cheese Pumpkin, being offered in his community. He decided to establish a regional seed bank called the Long Island Seed Project to conserve the genetic resources of Long Island. His effort to safeguard genetic biodiversity and strengthen food security in Long Island was plagued with challenges from laws and regulations on plant genetics; nonetheless, he persevered, and with the support of the Northeast Organic Farmers Association of New York, Cornell, Oregon State University, and the University of Connecticut, the Seed Project became a reality. Today, the Project restores varieties like the Long Island Cheese Pumpkin suited for the local culture and ecological agriculture systems, and educates farmers and consumers on breeding techniques and seed saving.
Wysyłamy zawsze listem poleconym z POTWIERDZENIEM PODPISU!
Aby znaleźć numer śledzenia, patrz zdjęcie nr 2
NIE MA MOŻLIWOŚCI PŁATNOŚCI PRZY DOSTAWIE.
Zawsze sprawdzaj folder wiadomości-śmieci lub spam.
W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących zamówienia lub konta zawsze zaloguj się na swoje konto i skorzystaj z formularza kontaktowego. Jeśli tego nie zrobisz, prawdopodobnie nie otrzymamy Twojej wiadomości.
Important notice for buyers from Brazil and Mexico:
1. If you please order in our store you agree that if your customs destroy the package or your package gets lost you lose the Right to the refund.
2. If your package comes back to us for any reason you have the right to get a refund, but not for postage and you have to pay it both ways. The return postage is 2 Euro.
3. If you place an order you agree with these terms and conditions.
Przeczytaj uważnie tę sekcję:
1. Pamiętaj, że przesyłkę wysyłamy jako przesyłkę poleconą (z potwierdzeniem podpisu) i może ją nadać tylko ten, do którego przesyłka jest zaadresowana i musi być podpisana przez tę osobę.
2. Zamawianie:
Otrzymasz powiadomienie e-mail o każdym kroku dotyczącym Twojego zamówienia. Jeśli nie otrzymasz powiadomienia, sprawdź folder Spam / Junk lub skontaktuj się z dostawcą poczty e-mail.
Po wysłaniu zamówienia będziesz mógł znaleźć numer śledzenia przesyłki w historii zamówień. Śledź swoje zamówienie za pomocą numeru śledzenia (nie możemy tego zrobić za Ciebie). Pamiętaj, aby zarejestrować prawidłowy adres e-mail. Otrzymasz powiadomienie o swoim zamówieniu na ten adres e-mail.
3. Prosimy nie zamawiać z naszej strony, jeśli chcesz otrzymać przesyłkę na poczcie lub jeśli nie ma Cię w domu.
Nie składaj zamówienia na naszej stronie i zostaw wiadomość: „Zostaw paczkę w domu sąsiada, jeśli mnie nie ma w domu (czytaj 1.) (Nie możemy tego zrobić)”.
4. Jeśli paczka wróci do nas, będziemy musieli zapłacić opłatę za przesyłkę zwrotną. Oznacza to, że jeśli chcesz, abyśmy ponownie wysłali Twoją paczkę, musisz zapłacić opłatę za przesyłkę zwrotną, a także opłatę pocztową za ponowne wysłanie.
5. Jeśli widzisz, że śledzenie wskazuje, że przesyłka nadal znajduje się w miejscu, z którego została wysłana, oznacza to tylko, że przesyłka jest w tranzycie, a inne urzędy pocztowe i kraje, w których aktualnie znajduje się przesyłka, nie podają danych. W takim przypadku radzimy ZAWSZE SKONTAKTOWAĆ SIĘ ze swoim postem z numerem przesyłki i zapytać o przesyłkę.
Nie jesteśmy pocztą, więc nie możemy udzielić odpowiedzi, gdzie znajduje się twoja paczka, nawet poczta nie może ci tego powiedzieć, dopóki przesyłka jest w transporcie.
NIE JESTEŚMY POCZTĄ I NIE ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA CZAS DOSTAWY.
6. Nie otrzymałem paczki w terminie podanym przez pocztę ?:
Przede wszystkim należy pamiętać, że przesyłki na całym świecie są spóźnione ze względu na sytuację z wirusem koronowym.
Jeśli nie otrzymałeś paczki, możemy złożyć wniosek o zbadanie sprawy dopiero po upływie 30 dni od daty wysłania.
OPCJE DOSTAWY:
1. Wysyłka standardowa:
Wysyłka w 7-14 dni roboczych. (W niektórych przypadkach opóźnienia w dostawie mogą wystąpić z opóźnieniem od 3 do 17 dni. Szczególnie w sezonie lub po świętach).
2. Przesyłka priorytetowa:
Wysyłka maksymalnie w ciągu 1-7 dni roboczych. (W niektórych przypadkach, wysyłka od nas może nastąpić z opóźnieniem od 3 do 7 dni. Szczególnie w sezonie lub po świętach).
Oznacza to, że zamówienia z wysyłką priorytetową będą najpierw przetwarzane z naszej witryny. I nie to, że otrzymasz zamówienie w ciągu 1-7 dni (co jest niemożliwe!)
3. Ubezpieczona wysyłka:
Wartość zamówienia do 150 €, bezpieczna wysyłka. Jest to najbezpieczniejsza wysyłka, a jeśli poczta zgubi paczkę, otrzymasz zwrot pieniędzy.
CZAS DOSTAWY OD POCZTY:
EUROPA - UNIA EUROPEJSKA: 3 - 20 DNI
NA CAŁYM ŚWIECIE: 5-30 DNI.
Czas dostawy zależy od Twojej lokalizacji (za czas dostawy odpowiada poczta)
Tutaj możesz śledzić swoją przesyłkę:
For tracking number like this one RRxxxxxxHU you can track your order here: https://www.posta.hu/nyomkovetes/nyitooldal
For tracking number like this one RFxxxxxxHR you can track your order here: https://www.posta.hr/tracktrace.aspx?tracklng=en
For global tracking, you can track your order here:
https://www.17track.net/en
Please wait for at least 24 hours after the item(s) have been sent/posted for tracking details to be available.
Link for order tracking is sent to your Email "Package in transit", also you can find a tracking number in your order history.
CHECK YOUR SPAM/JUNK FOLDER
SHIPPING COSTS:
Shipping and handling costs will be calculated automatically when ordering, and the rate depends on the weight of the parcel and the country to which it is sent.
Please note that on Saturday and Sunday we do not process orders.
PAYMENT OPTIONS:
1. BANK ACCOUNT SEPA / IBAN-SWIFT-BIC
Posiadamy kilka rachunków bankowych (na całym świecie), na których możesz dokonać płatności z lokalnego konta bankowego bez wysokich opłat.
Jeśli płacisz lokalnym przelewem bankowym, musisz wybrać odpowiednią walutę.
Na przykład nie można wybrać opcji „Tylko w przypadku płatności w lirach tureckich z rachunków bankowych w Turcji” i wybrać euro jako walutę. Jeśli chcesz płacić „w lirach tureckich z rachunków bankowych w Turcji”, musisz wybrać lirę turecką jako walutę.
Zamówienia ze źle wybraną walutą zostaną anulowane!
Please specify your order reference in the bank payment description. (Sample "PRISZTTWR") If you do not write an order reference, it can cause the problem so that we cannot find who made the payment... Always write ORDER REFERENCE.
2. PayPal
For PayPal, we accept only Euro, so if you want to pay with PayPal you must change the currency in the Euro. You can pay with a card even if you do not have a PayPal account.
3. CARDS
Jeśli chcesz dokonać płatności kartą, musisz złożyć zamówienie na naszej stronie https://www.exotic-seeds.store/
Visa
Mastercard
American Express
CB (Cartes Bancaires)
Diners Club / Discover
China UnionPay
JCB
Discovers
IMPORTANT:
Our system will automatically cancel the order if we have not received bank payment within 7 days.
Please always read here important notices (if there are any) to see if we maybe have the vacation or anything else in the time you ordered the seeds from us: Important Notices
Ordering products that are currently out of stock:
Some of the products that are not in stock and their quantity is limited, you can order. But you'll have to wait up to 30 days until we get the seeds from our supplier.
If you order other products that are available, along with products that are not currently in stock, your order will be sent only when we receive a seed that is currently not available and you have ordered it.
