Nasiona Pitaja lub smoczy owoc (Hylocereus undatus)
2,35 €
Nasiona Pitaja lub smoczy owoc
Cena za pakiet 20 lub 100 nasion.
Pitaja lub smoczy owoc, truskawkowa gruszka – to owoc wielu gatunków kaktusów, zwłaszcza z rodzaju Hylocereus, ale także Stenocereus. Pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej, ale obecnie jest też uprawiany w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej, takich jak
Nasiona Pitaja lub smoczy owoc
Cena za pakiet 20 lub 100 nasion.
Pitaja lub smoczy owoc, truskawkowa gruszka – to owoc wielu gatunków kaktusów, zwłaszcza z rodzaju Hylocereus, ale także Stenocereus. Pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej, ale obecnie jest też uprawiany w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej, takich jak: Wietnam, Filipiny, Malezja, na Tajwanie, Okinawie, w południowych Chinach, a także w Izraelu. Kaktusy te kwitną tylko w nocy. Kwiaty gatunków wytwarzających owoce pitai są duże, białe i pachnące – są też z tego powodu nazywane „królową nocy” lub „księżycowym kwiatem”[1].
Biologia i ekologia
- Siedlisko
- Gatunki, z których pozyskiwane są smocze owoce, preferują suchy, tropikalny klimat ze średnią temperaturą od 21 do 29 stopni Celsjusza. Przez krótki okres rośliny te mogą wytrzymać temperatury około 40°C, a także minimalne temperatury wynoszące około 0°C. Do prawidłowego rozwoju wymagają opadów zawierających się w zakresie od 600 mm do 1300 mm, jednak wymagają wyraźnego podziału na porę suchą i mokrą. Potrzebują półcienia, ponieważ mogą zostać uszkodzone przez silnie operujące słońce. Dobrze rosną na piaszczystej glebie z dużą ilością materii organicznej[2].
Zastosowanie
Masa owoców może wynosić od 150-600 gramów. Miąższ, który zawiera czarne pestki (podobnie jak w kiwi), spożywany jest na surowo. Jest słodkawy w smaku i niskokaloryczny. Schłodzenie owocu poprawia jego smak, dlatego często podawany jest w postaci deserów lodowych. Skórki są niejadalne, a nasiona nie są trawione w przewodzie pokarmowym.
Spożywane są również kwiaty – mogą być jedzone w sposób bezpośredni lub jako napar. Z owoców produkowane są też soki i wino[3].
Typy owoców o słodkim smaku ze skórzastą, liściastą skórką pochodzą głównie od trzech gatunków[1]:
- Hylocereus undatus (tzw. czerwona pitaja) – skórka różowo-fioletowa z białym miąższem, najczęściej spotykana pod nazwą Dragonfruit (smoczy owoc) ((ang.) “Moonflower”)[1]
- Hylocereus costaricensis (tzw. pitaja z Kostaryki) – owoc o czerwonej skórce i takim samym miąższu ((ang.) “Costa Rica Night Blooming Cactus”)[1]
- Hylocereus megalanthus (tzw. żółta pitaja) – skórka jest żółta, a miąższ biały ((ang.) “Midnight Cactus”)[1].
Wartość odżywcza i skład chemiczny owoców (w 100 g)
- białko - 1,18 g
- węglowodany - 12,94 g
w tym
- cukry - 7,65 g
- błonnik - 2,9 g
Minerały
- wapń - 18,0 mg
- żelazo - 0,74 mg
- magnez - 40,0 mg
Witaminy
- witamina C - 2,5 mg
- ryboflawina - 0,1 mg
- niacyna - 0,353 mg
- witamina A - 59 IU
Wartość energetyczna - 60 kcal
|
Sowing Instructions |
|
|
Propagation: |
Seeds / Cuttings |
|
Pretreat: |
0 |
|
Stratification: |
0 |
|
Sowing Time: |
all year round |
|
Sowing Depth: |
Light germinator! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press |
|
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
|
Germination temperature: |
about 25-28 ° C |
|
Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
|
Germination Time: |
2-4 Weeks |
|
Watering: |
Water regularly during the growing season |
|
|
|
V 12 W (20 S)
748 Przedmioty
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
Nasiona Pitaja lub smoczy owoc
Cena za pakiet 20 lub 100 nasion.
Pitaja lub smoczy owoc, truskawkowa gruszka – to owoc wielu gatunków kaktusów, zwłaszcza z rodzaju Hylocereus, ale także Stenocereus. Pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej, ale obecnie jest też uprawiany w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej, takich jak