Nasiona Plumiers Bromelia (Bromelia karatas)
2,95 €
Nasiona Plumiers Bromelia (Bromelia karatas)
Cena za opakowanie 5 nasion.
Bromelia karatas to gatunek roślin tropikalnych z rodziny Bromeliaceae, szeroko rozpowszechniony od Karaibów po Amerykę Środkową i Południową. Jego jadalne owoce są spożywane przez ludzi w sokach owocowychNasiona Plumiers Bromelia (Bromelia karatas)
Cena za opakowanie 5 nasion.
Bromelia karatas to gatunek roślin tropikalnych z rodziny Bromeliaceae, szeroko rozpowszechniony od Karaibów po Amerykę Środkową i Południową. Jego jadalne owoce są spożywane przez ludzi w sokach owocowych lub na surowo.Gatunek to hemicryptophyte. Występuje w rozetach o krótkich i mocnych łodygach, które rozmnażają się przez płozy lub sadzonki. Liście mają od 2 do 3 metrów długości i od 4 do 6 centymetrów szerokości. Na krawędzi ostrza ułożone są mocne ciernie. Kwiaty są siedzące.
Wrzecionowate, szaro-żółte do czerwonych owoce mają od 4 do 8 centymetrów długości, zawierają bardzo wiele małych czarnych nasion w białym soczystym miąższu
Wykorzystanie żywności
Gatunek ten występuje powszechnie w naturze, ale jest również uprawiany w żywopłotach. Owoce o czerwonej skórce i smaku zbliżonym do smaku najbardziej znanych gatunków Bromeliaceae, ananasa lub Ananas comosus, są spożywane na surowo lub w sokach owocowych. Ze względu na wysoką zawartość bromeliny owoc jest podatny na atak na błony śluzowe jamy ustnej.
Owoc znany jest pod wieloma nazwami, zwłaszcza w Wenezueli (camburito, chigüichigüe, curibijil, quiribijil, curujujul lub cuscuta), w Meksyku (cocuixtle, jocuiste lub jocuixtle, timbiriche, timbirichi, na Kubie (maya cimarrona, maya de piñuta, maya de piñuta) ), w Meksyku, Kolumbii i Wenezueli jako piñuela, w Puerto Rico jako piña de cuervo, w języku portugalskim jako caraguata, carauata, coroata, croata, a po francusku jako carata, karatas, „pingwin ananas” 4, a nawet pingwin bayyonnet.
W Meksyku, zwłaszcza w Chiapas i Hidalgo, owoc ten znany jest jako timbiriche, a sok owocowy jest powszechnie stosowany na popularnych rynkach jako agua de sabor. W stanie Jalisco owoc jest znany pod kilkoma nazwami, w tym piñuela, cocuixtle lub jocuixtle i jest spożywany na surowo lub używany jako baza do sosu taco. Jest również spożywany w stanie Zacatecas, gdzie jest importowany z Jalisco. W Peru sok jest zasysany bezpośrednio z owocu.
V 62 BK (5 S)
156 Przedmioty
Opis
- Zbierane ręcznie nasiona?
- Ręcznie zbierane nasiona
- Organic Seeds ?
- Organic Seeds
- Organic/natural ?
- Organic/Natural: Yes
- Edible ?
- Edible
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
