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Black Hokkaido é uma abóbora bonita e rara com uma cor preto-laranja. A abóbora preta de Hokkaido originária da Ilha de Hokkaido pesa 1 a 2 kg e tem uma polpa firme com baixo teor de fibras e um leve toque de noz.
Black Hokkaido é uma abóbora bonita e rara com uma cor preto-laranja. A abóbora preta de Hokkaido originária da Ilha de Hokkaido pesa 1 a 2 kg e tem uma polpa firme com baixo teor de fibras e um leve toque de noz.
O softshell pode ser comido. A abóbora Hokkaido tem carne sólida, embora seja pobre em água, tem, no entanto, todos os nutrientes mais valiosos, como vitaminas A e C, potássio e magnésio.
A abóbora Black Hokkaido é uma variedade cultivada da espécie Cucurbita maxima.
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