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O caqui japonês (Diospyros kaki) é uma árvore frutífera decídua nativa do Japão e da Ásia continental, cultivada há séculos por seus frutos comestíveis e beleza ornamental. Cresce entre 6 e 9 metros de altura, com uma copa arredondada e espalhada e uma folhagem sazonal deslumbrante. Na primavera, as folhas verde-amareladas emergem, amadurecendo para um verde brilhante no verão e tornando-se douradas, cor de laranja ou vermelhas no outono. Os frutos brilhantes do dióspiro podem persistir até ao inverno, criando uma exibição espetacular.
Os dióspiros japoneses são geralmente dióicos, com árvores masculinas e femininas separadas, embora algumas árvores tenham ambos os tipos de flores. Apesar disso, são partenocárpicos, produzindo frutos sem sementes sem polinização. As flores perfumadas e não vistosas florescem no final da primavera: as flores femininas brancas cremosas aparecem solitárias, enquanto as flores masculinas de tom rosa aparecem em grupos de três.
Frutas e usos:
As frutas comestíveis podem atingir até 4 polegadas de diâmetro e amadurecem no final do outono. Colheita quando as peles ficam laranja escuro. Podem ser consumidos frescos ou secos (hoshigaki), ou utilizados em xaropes, geleias, gelados, bolos ou tartes. As folhas de dióspiro também podem ser utilizadas para fazer chá. Os diospiros japoneses são árvores de sombra atractivas, árvores espécimes, sebes ou espaldeira em jardins ornamentais.
Requisitos de cultivo:
Zona: 7-10 (pode tolerar um inverno até 0°F)
Sol: Sol pleno
Solo: Profundo, húmido, ligeiramente ácido, franco bem drenado; tolerante a solos arenosos
Rega: Moderada
Manutenção: Baixa, uma vez estabelecida, é necessária uma poda mínima
Taxa de crescimento: Lento a médio
Altura/alcance: 20-30 pés
Cor do outono: Laranja, vermelho, amarelo
Instruções de sementeira:
Pré-tratamento: Mergulhar as sementes em água morna durante 24 horas
Estratificação: 2-3 meses em substrato húmido a 2-5°C (frigorífico)
Profundidade de sementeira: 1 cm
Mistura de sementeira: Fibra de coco ou mistura de plântulas + areia/perlite
Temperatura: 22-25°C
Localização: Luminoso, manter o solo húmido mas não encharcado
Rega: Regularmente durante a estação de crescimento
Tempo de germinação: Até ao aparecimento de mudas
O caqui japonês é perfeito para jardineiros que procuram uma combinação de frutas comestíveis, folhagem ornamental e crescimento de baixa manutenção.
Saiba mais:
Sementes frescas e de germinação testada


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