Sementes de Feijão Merveille de Piemonte

Sementes de Feijão Merveille de Piemonte

Não há pontos de recompensa para este produto.


Produto novo

286 Itens

Sementes de Feijão Merveille de Piemonte
Preço para o pacote de 10 sementes.
Variedade rasteira com óptimas produções ao ar livre, vagem branca prateada raiada de vermelho avinhado escuro, muito tenro, sem fios, tornando-se verde brilhante depois de cozido. Sabor excelente. O feijão-comum (Phaseolus vulgaris) é a base de várias sopas e da feijoada, misturado com arroz ou

2,50 € impostos incl.

Sementes de Feijão Merveille de Piemonte

Preço para o pacote de 10 sementes.

Variedade rasteira com óptimas produções ao ar livre, vagem branca prateada raiada de vermelho avinhado escuro, muito tenro, sem fios, tornando-se verde brilhante depois de cozido.

Sabor excelente.

O feijão-comum (Phaseolus vulgaris) é a base de várias sopas e da feijoada, misturado com arroz ou como elemento das tripas à moda do Porto e, ainda em alguma doçaria (por exemplo, o pastel de feijão). As vagens verdes (feijão verde) podem acompanhar, cozidas, qualquer prato e, cortadas às tiras, em sopa (sopa de feijão carrapato). No caso do feijão frade, é frequentemente servido com cebola e salsa picadas, a acompanhar atum.

 

A combinação de arroz com feijão é típica da culinária do Brasil. Geralmente, tal combinação acompanha carnes, verduras e tubérculos.

 

Espécies

Três espécies de feijão são muito cultivadas no Brasil:

    Phaseolus vulgaris, o feijão comum, cultivado em todo o mundo;

    Vigna unguiculata, vulgarmente chamado de feijão de corda, feijão macassar, caupi e outros, predominante na região Nordeste e na Amazônia

    Cajanus cajan, feijão-guandu ou andu, comum no nordeste, principalmente em sua variedade arbórea.

Apesar da enorme importância da cultura do feijão, o rendimento médio brasileiro é baixo. Mesmo tendo um potencial produtivo superior a 4000 kg/ha, a média brasileira é de apenas 817 kg/ha, sendo altamente influenciada pelo sistema de cultivo2 . No entanto esta produtividade é maior do que a década de 1960/70 que variava entre 500-600 kg/ha.[carece de fontes] Para efeito de comparação, pode-se mencionar que alguns países como os Estados Unidos, o Japão, a Turquia e a Itália, têm rendimento médio superior a 1 400 kg/ha, de acordo com a FAO.[carece de fontes]

 

No Brasil, a EMBRAPA lidera uma ampla rede de pesquisa e melhoramento de feijão, composta de 40 instituições, incluindo diversas empresas e universidades3 . Esta rede tem lançado várias novas cultivares de feijoeiro mais produtivas e mais resistentes a pragas e doenças.

 

O consumo em quantidades de média a alta de feijão está sendo associado a diminuição no desenvolvimento de doenças como o diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares e até mesmo neoplasias. Acredita-se que esse efeito benéfico do consumo do feijão é devido à presença de metabólitos secundários nessa leguminosa, os fitoquímicos, sendo os que presentes em maiores concentrações os compostos fenólicos e os flavonóides.

Related Products

Comentários Todos os comentários

Resumo

0

(0 Comentários)

Selecione abaixo para filtrar comentários

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Escreva um comentário

Escreva o seu comentário

Sementes de Feijão Merveille de Piemonte

Sementes de Feijão Merveille de Piemonte

Sementes de Feijão Merveille de Piemonte
Preço para o pacote de 10 sementes.
Variedade rasteira com óptimas produções ao ar livre, vagem branca prateada raiada de vermelho avinhado escuro, muito tenro, sem fios, tornando-se verde brilhante depois de cozido. Sabor excelente. O feijão-comum (Phaseolus vulgaris) é a base de várias sopas e da feijoada, misturado com arroz ou

Escreva o seu comentário e obter o voucher de desconto 5%
*válido para 365 dias
Sim Não