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Sementes De Tamarillo (Cyphomandra Betacea)
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🍅 Sementes De Tamarillo (Cyphomandra Betacea) / Tomate-árvore – cultivado organicamente 🌿 frutos exóticos em forma de ovo, vermelhos, amarelos ou laranja, perfeitos para saladas frescas, molhos e compotas.
Sementes em pacote :
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🍅 Sementes de Tamarillo (Cyphomandra betacea)
💰 Preço: Pacote com 5 ou 10 sementes
O Tamarillo, também chamado de tomate-árvore, é uma árvore pequena, sempre-verde e de rápido crescimento, nativa dos Andes na América do Sul (Peru, Chile, Equador, Colômbia, Bolívia). 🌎 Possui grandes folhas em forma de coração, flores aromáticas em cachos e frutos comestíveis em forma de ovo nas cores vermelho, amarelo ou laranja, ricos em vitaminas e ferro.
Os frutos têm 4–10 cm de comprimento, são firmes e contêm mais sementes que o tomate comum. Os frutos vermelhos são mais ácidos, enquanto os amarelos e laranja são mais doces. 🍊🍅 O Tamarillo é usado fresco, para purês, molhos, compotas, chutneys e curries, ou como acompanhamento no pequeno-almoço em tostas e em sobremesas como bavarois e strudel.
🌱 Cultivo e cuidados:
Clima: Prefere clima subtropical, com 600–4000 mm de precipitação anual e temperaturas entre 15–20 °C. Sensível a geadas abaixo de -2 °C.
Solo: Leve, profundo, fértil e bem drenado, pH 5–8,5.
Luz: Sol pleno 🌞
Propagação: Por sementes ou estacas. Estacas crescem mais rápido e formam plantas mais arbustivas.
Espaçamento: 1–1,5 m entre plantas, 4,5–5 m entre linhas em produção mecanizada; plantio denso protege contra vento.
Poda: Aparar para 1–1,5 m e remover ramos velhos ou já frutificados para estimular novo crescimento.
🌳 Características da planta:
Árvore de crescimento rápido até 5 m, frutificação após 1,5–2 anos.
Flores em cachos de 10–50, produzindo 1–6 frutos por cacho. Autopolinização possível, mas polinização cruzada aumenta rendimento.
Sistema radicular superficial; sensível à seca e ventos fortes.
🍽️ Utilização:
Partir o fruto ao meio e retirar a polpa com colher.
Frutos vermelhos são ácidos; amarelos doces.
Ideal para molhos, curries, chutneys, compotas ou como toque ácido em Kombucha.
Na América do Sul, frequentemente combinado com pimenta para molho aji.
📦 Colheita e Armazenamento:
Os frutos não amadurecem simultaneamente; várias colheitas são necessárias.
Conservação à temperatura ambiente até 20 dias, ou 6–10 semanas usando tratamento com água fria (método da Nova Zelândia).
🔗 Mais informações:
✨ Vantagens: Aparência exótica, rico em nutrientes, adequado para climas subtropicais e quentes, flexível para cultivo em jardim ou em vaso. 🌿
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