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Este tomate raro e bonito vem do criador Tom Wagner. O Wagner Blue Yellow é um tomate atraente e raro, amarelo brilhante, com ombros em mármore azul escuro. Eles
Este tomate raro e bonito vem do criador Tom Wagner. O Wagner Blue Yellow é um tomate atraente e raro, amarelo brilhante, com ombros em mármore azul escuro. Eles desenvolvem a cor azul-púrpura à medida que crescem, e quanto mais sol recebe cada tomate, mais profunda fica a cor. O Wagner Blue Yellow é um tomate pequeno do tipo salada, embora ainda maior que um tomate cereja, com cerca de 5-6 cm de tamanho e 50-90 gramas de peso, e tem um sabor suave, quase cítrico, com uma textura suculenta atraente. Os frutos amadurecem após 60 a 70 dias. As plantas de tomate Wagner Blue Yellow podem crescer até uma média de 180 cm e produzem abundantes produções da fruta redonda durante toda a temporada, até o gelo.
O Wagner Blue Yellow não deve ser confundido com o tomate bosque blue, que é uma variedade totalmente diferente lançada pela mesma fazenda em 2011. O Wagner Blue Yellow também foi oferecido sob o nome Purple Yellow Light Bulb.
Os tomates Wagner Blue Yellow são ótimos para lanches frescos, e sua aparência única os torna um ótimo complemento para saladas. Eles podem ser usados em salsas frescas ...
Tomates azuis como o Wagner Blue Yellow são criados nos Estados Unidos de propósito para os benefícios à saúde de seu conteúdo de antocianina. Até o século XXI, os tomates cultivados em hortas domésticas tinham o pigmento benéfico apenas em suas folhas e caules, que não são comestíveis, enquanto apenas algumas espécies selvagens de tomate tinham antocianinas em seus frutos.
Este ano de 2019, pela primeira vez, nós (Galeria de Sementes) plantamos este tomate e ficamos encantados com seu sabor e rendimento.


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