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Espécie cultivada em diversas regiões do mundo pela saborosíssima fruta, muito doce e de coloração vermelho-escuro a vermelho-púrpura.
Espécie cultivada em diversas regiões do mundo pela saborosíssima fruta, muito doce e de coloração vermelho-escuro a vermelho-púrpura.
É nativa do leste da ásia, principalmente na china, onde tem sido cultivada há pelo menos 2000 anos. O cultivo chinêsestá concentrado ao sul do rio yangtze (o terceiro maior rio do mundo), onde é de considerável importância econômica. Seu nicho é florestas nas encostas das montanhas e vales em altitudes de 100-1500 metros.
Seus frutos são consumidos in natura, podem ser secos, enlatados, embebidos em baijiu (licor chinês), ou fermentados em bebidas alcoólicas. O suco é comercializado sob a marca yumberry. Faz deliciosa geléia, iogurtes, conservas e é muito utilizado no preparo de doces e tortas.
A espécie não é exigente quanto ao solo, mas prefere solo que retenha boa umidade e ofereça boa drenagem.
De acordo com pesquisas, as frutas possuem propriedades anti-bacterianas e anti-inflamatórias.
Excelente taxa germinativa após estratificação das sementes.
Espécie extremamente exótica e rara em cultivo.
Nomenclatura botânica: myrica rubra
Nome comum: yangmei, bayberry chinês, bayberry japonês, yumberry, waxberry, morango chinês
Familia: myricaceae
Origem: china
Altura: 10 – 15 metros de altura
Luminosidade: pleno sol ou sombreamento parcial.
Clima: ver descrição abaixo


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