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Sementes de Tinda, Cabaça De Maçã (Praecitrullus fistulosus)
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Sementes de Tinda, Cabaça De Maçã (Praecitrullus fistulosus)
Preço para o pacote de 3 sementes.
Tinda também chamada de "abóbora indiana", "melão redondo", "cabaça redonda indiana" ou "cabaça de maçã" ou "abóbora de bebê indiana", é uma abóbora semelhante a uma abóbora cultivada
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Sementes de Tinda, Cabaça De Maçã (Praecitrullus fistulosus)
Preço para o pacote de 3 sementes.
Tinda também chamada de "abóbora indiana", "melão redondo", "cabaça redonda indiana" ou "cabaça de maçã" ou "abóbora de bebê indiana", é uma abóbora semelhante a uma abóbora cultivada por suas frutas imaturas, um vegetal especialmente popular no sul da Ásia.
Distribuição e uso
A espécie é nativa da Índia e do Paquistão e é cultivada no norte dos dois países, onde as frutas maduras são um vegetal popular. A colheita ocorre antes do endurecimento das cascas das sementes. As frutas são cozidas após a remoção das sementes, geralmente junto com as lentilhas. Eles também são inseridos. As sementes são comidas torradas. Existem duas formas diferentes: uma com frutas verdes claras, geralmente preferida, e a outra com frutas verdes escuras.
A planta é como todas as cucurbitáceas, uma videira prolífica e é cultivada anualmente. A planta também é espinhosa com pequenos espinhos semelhantes à abobrinha. A fruta é aproximadamente esférica e de 5 a 8 cm de diâmetro. As sementes também podem ser torradas e comidas. Tinda é um apelido famoso entre as famílias Punjabi na Índia. Esta cabaça de abóbora é nativa do sul da Ásia, muito popular na culinária indiana e paquistanesa com curry e muitos pratos gourmet. Frutas de cor verde, do tamanho de maçã, têm uma forma arredondada achatada e 50 a 60 gramas de peso. As plantas são vigorosas, produtivas e começam a dar frutos em 70 dias após o plantio.
Tinda pode ser confundida com tendli ou kundru devido a nomes com sons semelhantes em diferentes idiomas e regiões. Tinda em punjabi ou na maioria das línguas do norte da Índia são "abóboras indianas".
Tinda é considerado um vegetal entediante por muitos no norte da Índia - parte do motivo é que é usado em muitos caril durante a alta temporada e tem um sabor suave, a menos que seja usado com muitas especiarias. Além disso, suas sementes não são favorecidas por muitos. É praticamente desconhecido no sul da Índia.
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