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Variedade da Sérvia
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50 Sementes de pipoca -...
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(SKU: VE 104)
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<h2 class=""><strong>Sementes de pipoca - crescer o seu próprio</strong></h2>
<h2 class=""><span style="color: #ff0000;"><strong>Preço para o pacote de 50 (10g) sementes.</strong></span></h2>
<p>100% PIPOCA NATURAL</p>
<p>NÃO OGM, NÃO GENETICAMENTE MODIFICADO. SIMPLESMENTE PURO E NATURAL!</p>
<p><b>Pipoca</b><span> </span>ou<span> </span><b>popoca</b><span> </span>(no<span> </span>Pará<span> </span>também chamada<span> </span><b>pororoca</b>) é um prato feito a partir de uma variedade especial de<span> </span>milho, o<span> </span><b>milho-pipoca</b><span> </span>(<i><b>Zea mays everta</b></i>), que estoura quando aquecido. Ao aquecermos os grãos desse milho de maneira rápida, sua<span> </span>umidade<span> </span>interna é convertida em<span> </span>vapor. Num determinado ponto, a<span> </span>pressão<span> </span>estoura a casca externa, transformando a parte interna numa massa pouco consistente de<span> </span>amidos<span> </span>e<span> </span>fibras.</p>
<h2><span class="mw-headline" id="Etimologia">Etimologia</span></h2>
<p>"Pipoca" originou-se do termo<span> </span>tupi<span> </span><i>pï'poka</i>, "estalando a pele",<sup class="reference"><span>[</span>2<span>]</span></sup><span> </span>formado pela junção de<span> </span><i>pira</i><span> </span>(pele) e<span> </span><i>poka</i><span> </span>(estourar).<sup id="cite_ref-4" class="reference"><span>[</span>4<span>]</span></sup><span> </span>"Pororoca" originou-se do termo tupi<span> </span><i>poro'roka</i>,<span> </span>gerúndio<span> </span>de<span> </span><i>poro'rog</i>, "estrondar".<sup id="cite_ref-5" class="reference"><span>[</span>5<span>]</span></sup></p>
<h2><span id="Descri.C3.A7.C3.A3o"></span><span class="mw-headline">Descrição</span></h2>
<p>O<span> </span>milho<span> </span>cultivado para a produção de pipoca é de uma variedade especial, com<span> </span>espigas<span> </span>menores que as do milho tradicional. Seus grãos podem aparecer em vários formatos (achatados, pontiagudos etc.) e cores (como<span> </span>amarelo,<span> </span>branco,<span> </span>rosa,<span> </span>roxo<span> </span>etc.). Apresenta, como característica, grãos pequenos contendo amido duro ou cristalino. Possui a propriedade de estourar quando submetido ao aquecimento, originando a popular pipoca. Algumas espécies cultivadas são "Zélia" e "Colorado pop-1". É semeada normalmente nos meses de setembro a novembro (primavera<span> </span>na maior parte da<span> </span>América do Sul).<sup id="cite_ref-6" class="reference"><span>[</span>6<span>]</span></sup><sup id="cite_ref-7" class="reference"><span>[</span>7<span>]</span></sup></p>
<h2><span class="mw-headline" id="Cultivo">Cultivo</span></h2>
<p>Com espaçamento de 0,8 metro entre linhas e 0,2 metro entre plantas, normalmente usa-se entre 10 a 15 quilogramas por<span> </span>hectare<span> </span>de sementes. A colheita é manual ou mecânica, com os grãos em torno de 16 e 18 por cento de umidade. O milho-pipoca deve ser comercializado com teor de umidade em torno de 12 e 13 por cento.</p>
<h2><span id="Hist.C3.B3ria"></span><span class="mw-headline">História</span></h2>
<p>Os primeiros europeus que chegaram ao continente americano descreveram a pipoca, desconhecida para eles, como um salgado à base de milho usado pelos<span> </span>índios<span> </span>tanto como alimento quanto como enfeite para o cabelo. Sementes de milho usadas para fazer pipoca foram encontradas por arqueólogos não só no<span> </span>Peru, como também no atual Estado de<span> </span>Utah, nos<span> </span>Estados Unidos, o que sugere que ela fazia parte da alimentação de vários povos americanos. Sabe-se, porém, que inicialmente os índios preparavam a pipoca com a espiga inteira sobre o fogo. Depois, eles passaram a colocar só os grãos sobre as brasas - até inventarem um método mais sofisticado: cozinhar o milho numa panela de barro com areia quente.</p>
<p>A pipoca já era vendida em feiras e parques nos<span> </span>Estados Unidos<span> </span>no<span> </span>século XIX. No fim desse período, surgiram os primeiros cinemas americanos e, com eles, vieram os ambulantes e seus carrinhos com pipoca e guloseimas, mistura de pipoca, amendoim e açúcar queimado. No começo, os donos dos cinemas torciam o nariz e achavam que a pipoca distraía os espectadores dos filmes.</p>
<p>Durante a<span> </span>Grande Depressão, a pipoca era relativamente barata e se tornou popular. Assim, o negócio da pipoca prosperou e se tornou uma fonte de renda para alguns agricultores em dificuldades.</p>
<p>Após a<span> </span>Segunda Guerra Mundial, com a popularização da TV, houve uma pequena queda no consumo,<sup id="cite_ref-8" class="reference"><span>[</span>8<span>]</span></sup><span> </span>porque os americanos abandonaram as salas de cinema para ficar em casa. Mas logo criou-se o hábito de beliscar pipoca em frente à tevê, o que voltou a aumentar a demanda de pipoca significativamente.</p>
<h3><span class="mw-headline" id="Pipoca_de_micro-ondas">Pipoca de micro-ondas</span></h3>
<p>Em 1981, a gigante americana<span> </span>General Mills, registrou a primeira<span> </span>patente<span> </span>de pipoca de<span> </span>micro-ondas. Fato que foi responsável por um crescimento assustador do consumo do petisco. Mesmo sendo considerado um alimento que pode apresentar certos riscos de saúde, o consumo de pipoca, após esta invenção, subiu consideravelmente no ano seguinte. Pode parecer simples, mas para fazer uma pipoca de micro-ondas perfeita, é necessário saber algumas técnicas.</p>
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